¿Se pueden lavar frutas y hojas verdes con agua caliente en un tanque de agua caliente?

A la hora de lavar las verduras, no utilices agua caliente. No habrá pérdida de ácido fólico. Una característica del ácido fólico es que es insoluble en agua fría y no reacciona con la sal.

La mayoría de las frutas ahora tienen reactivos químicos orgánicos en la superficie. No se pueden lavar con agua, porque a veces al lavarlas, es obvio que hay una capa de aceite en la superficie. Por lo tanto, si desea limpiar a fondo las frutas, debe utilizar algo que pueda disolver estos reactivos orgánicos. En la vida diaria, el agua de arroz es una buena opción. Las verduras también se pueden remojar en agua de arroz durante un tiempo y limpiarlas.