Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer tofu mezclado con fruta?

¿Cómo hacer tofu mezclado con fruta?

65438+ 0 fresas, 20 g de tofu tierno, 3 naranjas, un poco de miel, cantidad adecuada de sal refinada.

Ejercicio 1. Cocine el tofu y escúrralo.

2. Lavar las fresas con agua con sal, picarlas en trozos pequeños, pelar y descorazonar los pétalos de naranja, rallarlas, mezclarlas con miel y sal refinada, añadirlas al tofu, remover uniformemente y mezclar. luego aliméntalos.

3. Las características de este plato son: color brillante, sabor delicioso, rico en proteínas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro, zinc, vitaminas B2, C y otros nutrientes.

4. La clave para hacer esta delicia es picar las naranjas y las fresas en trozos más pequeños, en lugar de en trozos más grandes. Además, otras frutas ricas en vitamina C también se pueden utilizar como ingredientes complementarios del tofu.