Cómo conservar las cebollas durante mucho tiempo
¿Cómo conservar las cebollas durante mucho tiempo? Podemos ver una variedad de alimentos en nuestras vidas, cada uno de los cuales tiene diferentes nutrientes. Los alimentos son nuestra principal fuente de nutrición y también necesitamos formas de conservarlos. A continuación se explica cómo conservar las cebollas a largo plazo.
¿Cómo conservar las cebollas a temperatura ambiente durante mucho tiempo 1 1?
Período de almacenamiento: alrededor de 2 ~ 3 meses.
Se recomienda no guardar cebollas frescas en el frigorífico porque su aroma es muy fuerte y ¡le dará a otros ingredientes del frigorífico un fuerte olor a cebolla! Lo mejor es ponerlo en una cesta de bambú o en una bolsa de papel en un lugar fresco y ventilado. Debido a que las cebollas temen la congestión, si usa una bolsa, recuerde no sellarla. Para mantener la ventilación, evite usar bolsas de plástico para guardarlas. Las papas sin procesar generalmente se almacenan a temperatura ambiente, pero debe tenerse en cuenta que las papas y las cebollas no se pueden colocar juntas, porque las cebollas absorberán la humedad de las papas, lo que hará que las cebollas se pudran o broten.
¡Utilízalo sabiamente! Método de conservación de las medias colgantes: Después de limpiar y secar las medias no deseadas, ¡es muy útil conservar las cebollas! Haga un nudo en el extremo (dedo del pie) de las medias, coloque las cebollas una por una, haga un nudo en cada extremo, cuelgue todo el cordón en un lugar ventilado y fresco y use tijeras para cortar uno del extremo.
2. Cortar y conservar en frigorífico.
Vida útil: aproximadamente 1 semana.
Si quieres refrigerar las cebollas a medio usar, envuélvelas en film transparente y mételas en el frigorífico. También puede cortarlos en tamaños que sean convenientes para cocinar, agregar una cantidad adecuada de sal y revolver uniformemente, luego sellarlos y refrigerarlos en un recipiente para conservarlos frescos. Se pueden usar directamente al cocinar, lo cual es muy conveniente. Una vez cortadas las cebollas, los nutrientes comienzan a perderse y a oxidarse rápidamente. Puedes salar las cebollas ligeramente para conservar el sabor y la calidad de las cebollas.
3. Cortar en polvo y conservar congelado.
Periodo de almacenamiento: alrededor de 1 ~ 3 meses.
Rebanar o picar la cebolla. Si hay agua durante el proceso, puedes usar un paño de cocina para secar ligeramente las cebollas, luego ponerlas en una bolsa de plástico y alisarlas, sacar el aire de la bolsa, sellarla, etiquetarla con la fecha de procesamiento, y meterlo en el congelador. Se puede utilizar sin descongelar antes de cocinar. ¡Las cebollas congeladas se ablandan y se cocinan rápidamente debido a la destrucción de la fibra!
Intenta dividir el paquete en paquetes pequeños, y la altura del paquete plano no debe exceder los 2 cm, para que los cubitos de hielo se puedan sacar más rápido.
¿Cómo cortar cebollas sin llorar?
1. Cortar la cebolla en agua corriente. Cortar cebollas en agua corriente puede controlar la volatilización de los gases en las cebollas, pero aunque no irritará los ojos, es un desperdicio de agua. Este truco no es recomendable.
2. Colocar las cebollas en el frigorífico. Antes de cortar las cebollas, mételas en el frigorífico, sácalas después de 5 a 10 minutos y luego córtalas. De esta forma, el olor acre se evaporará menos y no habrá lágrimas al volver a cortarlas.
3. Masticar chicle. Hay un pequeño orificio en el párpado inferior cerca del puente de la nariz, que está conectado al puente de la nariz y a la garganta para drenar el exceso de lágrimas. Al cortar cebollas, el gas picante irrita los ojos y las glándulas lagrimales secretan más lágrimas. Al masticar chicle, las mandíbulas superior e inferior se abren y cierran continuamente, lo que crea una presión negativa en el interior y las lágrimas son succionadas hacia la boca a través de este pequeño orificio. Para que no haya lágrimas adicionales en tus ojos, para que no llores.
4. Muerde los palillos. Al cortar cebollas, coloque los palillos horizontalmente en su boca para que no salgan lágrimas, porque la boca con los palillos se secará y se secretará saliva en el cuerpo. La saliva sale primero en comparación con las lágrimas que salen al cortar cebollas, por lo que tiene el efecto de suprimir las lágrimas.
5. Remojar las cebollas en agua fría. Si no la metes en el frigorífico, retira la cabeza y el rabo de la cebolla, córtala por la mitad y déjala en remojo en agua fría durante 10 minutos. Tendrá el mismo efecto que el anterior.
6. Calentar en microondas durante 20 segundos. Antes de cortar las cebollas, caliéntalas en el microondas durante 20 segundos. Envuelva las cebollas con film transparente y caliéntelas. Se dice que calentar destruye los ingredientes picantes de las cebollas.
7. Ponte gafas y pica la cebolla. Las gafas protectoras sellan mejor los ojos, de modo que al cortar cebollas no se evaporan sustancias irritantes en los ojos.
8. Utiliza un cuchillo mojado para cortar las cebollas. Un cuchillo mojado también es una buena forma de cortar cebollas. Al cortar, asegúrese de limpiar el cuchillo con agua antes de cortar.
Antes de cortar cebollas, lo mejor es aplicar un poco de aceite vegetal en el cuchillo de cocina para que no llores al cortar.
9. Enciende una vela junto a la tabla de cortar. Al cortar cebollas, puedes encender una vela junto a la tabla de cortar para reducir el olor acre de las cebollas. ¡El efecto es bueno! Pon una cucharada de sal en la tabla de cortar para que no te queme los ojos.
10, toallas de papel. No es muy elegante, pero es el secreto más simple. Tápese la nariz con un pañuelo de papel, porque los ingredientes irritantes de las cebollas pueden irritar sus ojos si entran por la nariz. Tapar la nariz puede evitar que los ingredientes irritantes entren en su cuerpo.
Cómo hacer salsa de cebolla caramelizada
También puedes freír cebollas picadas en forma de "cebollas caramelizadas" y congelarlas, ¡lo cual es muy conveniente para hacer sopas, guisos o hacer salsas!
Pasos de elaboración:
1. Coger la cacerola de aceite, poner en la sartén la cebolleta picada y sofreír a fuego lento. Usa más aceite para evitar que las cebollas se peguen a la sartén. La cantidad de aceite necesaria para 1 plato de arroz es de unas 3 cebollas.
2. Saltear las cebollas hasta que se doren y luego retirar de la sartén. Una vez que las cebollas se hayan enfriado, colócalas en un frasco de vidrio, etiquétalas con la fecha de procesamiento y refrigéralas hasta que estén listas para comer.
Recuerda limpiar la cuchara cada vez que la uses correctamente para evitar que la humedad afecte la frescura de la salsa de cebolla.
Cocina arroz frito con salsa de cebolla, o cocina fideos instantáneos con salsa de cebolla, reemplazando los paquetes de salsa originales, que son nutritivas y saludables. El maestro Yang Xianying sugirió esparcir las verduras en el fondo de un bol, batir un huevo entero, poner fideos instantáneos y una cantidad adecuada de salsa de cebolla, verter agua hirviendo, calentar en el microondas durante 1 minuto, sacarlo y dejar reposar durante 2. a 3 minutos y tendrás un plato sencillo y delicioso.
¿Cómo conservar la cebolla 2 durante mucho tiempo? Mantenlos a temperatura ambiente.
Las cebollas frescas deben colocarse en un lugar ventilado y fresco. No las selle, porque las cebollas temen que se congestionen. Es importante tener en cuenta que las cebollas no se pueden colocar junto con las patatas, ya que las cebollas absorberán la humedad de las patatas, lo que hará que se pudran o broten. Se recomienda no guardar cebollas frescas en el frigorífico porque tienen un aroma muy fuerte y le darán a otros ingredientes del frigorífico un fuerte olor a cebolla.
Conservar refrigerado.
Puedes sellar las cebollas cortadas en rodajas con papel film y guardarlas en el frigorífico.
Almacenamiento congelado.
Corta la cebolla en tiras o picadita, seca ligeramente el agua, introdúcela en una bolsa de plástico, aspirala y guárdala en el congelador.
Cosas a tener en cuenta
Aún no es fácil conservar las cebollas. Se recomienda comprar una pequeña cantidad a la vez para evitar el desperdicio.
¿Cómo conservar las cebollas durante mucho tiempo? 3. ¿Cuánto tiempo se pueden conservar las cebollas?
Las cebollas se pueden conservar durante mucho tiempo. En circunstancias normales, podemos almacenarlas en un ambiente ventilado y seco durante aproximadamente una semana, y es mejor no quitarles la piel a las cebollas durante el almacenamiento, de lo contrario afectará el tiempo de almacenamiento de las cebollas. Puede aprender cómo almacenar las cebollas y tener en cuenta que las cebollas no son aptas para guardarlas en el refrigerador.
¿Se pueden comer las cebollas en el frigorífico?
Las cebollas se pueden consumir durante poco tiempo en el frigorífico. Las cebollas deben almacenarse en un lugar seco, fresco y ventilado. El contenido de humedad en el refrigerador es alto. El almacenamiento a corto plazo está bien, pero el almacenamiento a largo plazo acelerará la pudrición de las cebollas, por lo que no se recomienda. Guarde las cebollas en el refrigerador durante mucho tiempo.
¿Qué pasará si metes cebollas en el frigorífico?
Las verduras y cebollas germinadas que comes habitualmente se pueden plantar directamente en el suelo y tener cierta actividad. Sin embargo, la humedad en el refrigerador es alta y la temperatura de aproximadamente 4 grados Celsius también es consistente con las condiciones para que germinen los bulbos de cebolla, por lo que las verduras y las cebollas germinarán en el refrigerador.
Las cebollas estaban blandas y podridas. Aunque la piel exterior de las cebollas está seca, el interior de las cebollas frescas tiene un alto contenido de humedad. Si las cebollas están levemente dañadas y las partes con alto contenido de humedad quedan expuestas, las bacterias presentes en el refrigerador se multiplicarán rápidamente en las cebollas, haciendo que las cebollas se ablanden y se pudran.
El refrigerador con olor peculiar es un ambiente sellado y las cebollas tienen un fuerte olor acre. Poner las cebollas en el refrigerador conservará completamente el sabor a cebolla, lo que hará que otros alimentos y el refrigerador tengan sabor a cebolla, y no se eliminará por mucho tiempo.
¿Cuánto tiempo se pueden conservar las cebollas en el frigorífico?
Las cebollas se pueden conservar en el frigorífico durante un breve periodo de tres a cinco días. Si el tiempo es demasiado largo, las bacterias crecerán y las cebollas se ablandarán.
Es mejor no comer después del fenómeno blando, porque no se sabe con certeza si las bacterias producen toxinas, por lo que es mejor no comer.
Nota: Si las cebollas brotan en el frigorífico, lo mejor es no comerlas. Los bulbos de cebolla requieren una nutrición adecuada. Si las cebollas brotan, significa que se ha consumido una gran cantidad de nutrientes de las cebollas. El valor nutricional de los alimentos que se consumen en esta época no es elevado.
¿Cómo se deben conservar las cebollas?
Las cebollas deben almacenarse en un lugar seco, ventilado y fresco. Al almacenar cebollas, una humedad demasiado alta acelerará la probabilidad de que se pudran y broten, por lo que se debe mantener el ambiente seco y almacenar las cebollas en recipientes que puedan emitir vapor de agua fácilmente, como bolsas de malla, cestas de bambú, etc. Un área ventilada mantendrá las cebollas secas. Un ambiente más fresco permite que las cebollas se almacenen por más tiempo.
Por lo tanto, las cebollas se pueden almacenar en cestas de bambú o bolsas de malla en un lugar ventilado con una temperatura ambiente de aproximadamente 8 a 10 grados centígrados durante más de un mes.