¿Es bueno o malo comer algas todos los días?
No puedo comer demasiado.
1. Según la medicina tradicional china, las algas en sí son frías, por lo que las personas con el bazo y el estómago débiles no deben comer demasiadas algas a la vez ni mezclarlas con algunas sustancias frías, de lo contrario causarán problemas gastrointestinales. malestar.
2. Debido a la contaminación mundial del agua, es probable que las algas marinas contengan sustancias tóxicas: arsénico. Por lo tanto, se deben remojar en agua durante dos o tres horas antes de cocinarlas y se debe cambiar el agua una o dos veces. en el medio, pero el tiempo de remojo no puede ser demasiado largo, no más de 6 horas como máximo, para evitar una pérdida excesiva de nutrientes solubles en agua.
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