Clasificación de tipos de elaboración de cerveza en las bodegas de Henan
“Una reunión de Baili no puede separarse del vino”. Como país con un profundo patrimonio histórico y cultural, Henan también tiene muchas marcas de vino locales que son bien conocidas por los lugareños. Aunque no es muy conocido por los forasteros, sabe muy bien, es barato y delicioso, tiene 100% de pureza y es muy rentable. Desafortunadamente, los lugareños no los conocen. Conozcámoslos juntos.
Songhe líquido de cereales de sabor fuerte.
Aunque la reputación de Songhe Liangye no es obvia ahora, alguna vez fue el "antiguo líder" de Yujiu Liquor, especialmente a mediados de la década de 1990, su volumen de ventas se encontraba entre los mejores de toda la región de las Llanuras Centrales.
¿A quién no le gustaría tener dos botellas de River Song en la mesa de vinos?
No sólo el volumen de ventas de ese año, sino también su escala de producción fue "insuperable" en Henan. La superficie total de las bodegas nuevas y antiguas alcanza los 6.543.8002.400 metros cuadrados, con una capacidad de almacenamiento de 6.543.80 toneladas, estableciendo su posición en Henan Winery.
Una vez abierto el vino nuevo, el aroma es muy suave. No es picante ni aburrido en boca y tiene un retrogusto suave. Después de terminar la bebida, quise tomar otro sorbo.
Huela el vino añejo, es muy fuerte, muy suave al principio, no huele a alcohol, se siente como agua y todavía tiene algo de poder de permanencia.
Tipo Yangshao Xiangtao
El vino Yangshao lleva el nombre de la bodega situada en el condado de Mianchi, el lugar de nacimiento de la cultura Yangshao.
La cultura Yangshao nació en el Neolítico. Se desenterraron vasijas de vino con bocas pequeñas y fondos puntiagudos, y el "vino Yangshao" fue el comienzo.
Cuando abrí la botella por primera vez, el aroma era fragante, con sabores afrutados y a vino entrelazados en la punta de mi nariz. El vino es rico en aroma, suave en boca, delicado y de sabor suave, y tiene un dulzor duradero. Es el favorito de muchos bebedores.
El vino Dukang tiene un rico aroma.
"Du Kang es la única persona que puede resolver el problema".
Cuando se trata de Dukang, inmediatamente pienso en los famosos dichos del gran héroe Cao Cao, que también demuestran la fuerza del vino Dukang desde un lado.
El agua es la sangre del vino, y el buen vino debe nutrirse de agua de gran calidad.
El antiguo manantial de Xuanwu es la fuente de agua para elaborar el vino Dukang. La calidad del agua ha sido probada profesionalmente y contiene más de 40 oligoelementos beneficiosos para el organismo.
Además, las materias primas para la elaboración de cerveza son trigo y sorgo ceroso, y se utilizan tecnologías maduras como el sellado de lodo fragante y el llenado de estanques a baja temperatura para crear un sabor dulce.
Aunque es un vino de gran calidad, no resulta irritante. En boca es suave y terso, tiene un sabor fragante y una granulosidad fuerte. Después de tragar un sorbo de vino, el sabor del vino bajó por mi garganta, pero era fuerte pero no picante. Después de beber, la cola queda limpia y libre de impurezas. Es la primera opción de muchos hombres del norte.
Aroma a vino Baofeng.
El licor Baofeng es el único licor tipo Daqu conocido en Henan.
Al adoptar el proceso de elaboración de "dos cocciones al vapor y dos limpiezas", tiene un sabor dulce, un regusto dulce, un rico aroma a grano y un sabor ligeramente picante, que mantiene bien el sabor tradicional de los famosos vinos locales.
Es muy popular en la Generación Baofeng y se ha exportado a Guinea, Singapur y otros lugares, y tiene una buena reputación. Si te gustan los licores de sabor ligero, puedes probarlo.
En el largo río de la historia y la cultura, diferentes regiones han dado origen a una cultura del vino y sabores de vino con características regionales propias. Además de Henan, también hay muchas marcas de licores excelentes en otras provincias, que son deliciosas y económicas, y todas son licores de grano puro, como las dos siguientes:
Zhongjun Siyuancang JIU
El vino Guizhou con sabor a Maotai elaborado por Zeng (director honorario de toda la vida de Maotai) es un excelente vino con sabor a Maotai en la provincia de Guizhou.
El proceso de elaboración de la cerveza sigue estrictamente el proceso Moutai, el antiguo proceso Kunsha. Seleccionado a partir de sorgo Hongying y agua del río Chishui, el vino es de excelente calidad.
Es una lástima que para invertir dinero en mejorar la calidad del vino haya muy poca publicidad, por lo que ahora sólo compran los antiguos clientes y pocos los nuevos lo saben.
Licor: El color es amarillento Al servir el vino, la línea del vino es larga y continua, el lúpulo es muy denso y la copa de vino inclinada obviamente queda suspendida en el aire.
Sabor: En boca es un vino goloso y diverso, con aroma auténtico y sabor goloso, dulce pero no fuerte. En boca, el vino se vuelve más fragante al cabo de un minuto. Después de beberlo, el regusto es suave y la boca y la nariz fragantes. Incluso después de beber durante más de diez minutos, ¡el vino en la copa todavía tiene un aroma fuerte!
Langpai Langjiu
proviene de Sichuan, una importante provincia productora de vino. Su tecnología de fermentación en cuevas a temperatura constante ha sido seleccionada en la lista de protección del patrimonio cultural inmaterial nacional. crecimiento de oligoelementos y evaporación de sustancias nocivas para el cuerpo humano.
El vino es con cuerpo y delicado, ampliamente elogiado, rico y fuerte, lleno de aroma a salsa, suave y delicado, limpio y confortable al final, y dulce con la edad. Vino aromatizado que no puede faltar.