Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Además de agregar álcali al agua, ¿qué más se puede agregar para que la comida sepa peor?

Además de agregar álcali al agua, ¿qué más se puede agregar para que la comida sepa peor?

1. Hervir la carne: para que el estofado de carne se pudra rápidamente, agregue una pizca de hojas de té (aproximadamente la cantidad de una taza de té, envueltas en una gasa) y cocine juntas. La carne se pudrirá rápidamente y tendrá un sabor delicioso.

2. Añade una cucharada de vinagre al cocinar sopa de huesos, para que el fósforo y el calcio de los huesos se disuelvan en la sopa y también se conserven las vitaminas de la sopa.

3. Cuando cocines carne de vacuno y otras carnes duras y de caza, añade un poco de vinagre para ablandarla.

4. Freír los frijoles mungo en la olla de hierro durante 10 minutos y luego cocinarlos. Hervirán rápidamente, pero con cuidado de no freírlos.

5. Cuando cocine panceta de cerdo, asegúrese de no agregar sal primero y luego agregue sal cuando la coma después de cocinarla, de lo contrario la panceta de cerdo se encogerá y se volverá tan dura como el tendón de res. Una vez cocida la panceta de cerdo, córtela en tiras largas, póngala en un bol, agregue un poco de sopa fresca y cocine al vapor por un rato. El grosor de la panceta de cerdo se duplicará.

6. Al hervir algas, añade unas gotas de vinagre para que se vuelvan perecederas;

7. Antes de cocinar el jamón, pon un poco de azúcar en la piel del jamón para que hierva más fácilmente y tenga un sabor más rico.

8. Blanquear los nuevos brotes de bambú en agua hirviendo. Se cocinarán fácilmente, quedarán crujientes y deliciosos; para evitar que los brotes de bambú se encojan después de la cocción, agregue algunas hojas de menta o sal.

9. Guisar la gallina vieja: Añade veinte o treinta semillas de soja a la olla y cocínalas juntas. Se cocinará rápidamente y tendrá un sabor fresco o añade de 3 a 4 espinos, ya que el pollo se pudrirá fácilmente.

10. Si se cocinan pollos y patos viejos a fuego alto, la carne quedará dura y desagradable si se remojan en agua fría y un poco de vinagre durante 2 horas, y luego se guisan a fuego lento; quedará tierno y delicioso.

上篇: ¿Dónde puedo conseguir deliciosos bollos al vapor en Taizhou (tienda de la calle Muchun)? 下篇: ¿Qué medidas específicas toma la Administración General de Aduanas para supervisar la importación y exportación de mercancías aduaneras? 1. El concepto de depósito aduanero El depósito aduanero es la modalidad más utilizada en el sistema aduanero. Se refiere a un depósito aprobado por la aduana para almacenar mercancías aduaneras y otras mercancías que no hayan completado los trámites aduaneros. Por ejemplo: depósito de petróleo y patio de almacenamiento aduanero público del puerto de Longkou, almacén aduanero público de Jiangmen Rixin Riying. [Editar este párrafo] 2. Tipos de depósitos aduaneros (1) Los depósitos aduaneros se dividen en depósitos aduaneros públicos y depósitos aduaneros de uso propio según los diferentes usuarios. Los depósitos aduaneros públicos son operados por entidades corporativas independientes en China, que se dedican principalmente al negocio de almacenamiento y se especializan en brindar servicios de depósito aduanero a la sociedad. Los almacenes aduaneros de uso propio son operados por personas jurídicas corporativas independientes específicas en China y solo almacenan bienes aduaneros para uso propio. (2) Los depósitos aduaneros utilizados especialmente para almacenar mercancías para fines o categorías específicas se denominan depósitos aduaneros especiales. Los almacenes aduaneros especiales incluyen los almacenes aduaneros de mercancías líquidas peligrosas, los almacenes aduaneros de preparación de materiales, los almacenes aduaneros de mantenimiento de consignaciones y otros almacenes aduaneros especiales. Los almacenes aduaneros de mercancías peligrosas líquidas se refieren a almacenes aduaneros que cumplen con las regulaciones nacionales de gestión de almacenamiento de productos químicos peligrosos y brindan servicios de almacenamiento aduanero para petróleo, aceite refinado u otros productos químicos peligrosos líquidos a granel. Los almacenes aduaneros de materias primas se refieren a almacenes aduaneros donde las empresas comerciales de procesamiento almacenan materias primas, equipos y piezas importadas para procesar productos de reexportación. Los bienes aduaneros almacenados se limitan al suministro de la empresa. El almacén aduanero de reparación en consignación se refiere a un depósito aduanero que almacena específicamente piezas de repuesto en consignación importadas para reparar productos extranjeros. [Editar este párrafo] 3. Las categorías y alcance de las mercancías en depósitos aduaneros pueden almacenarse en depósitos aduaneros con la aprobación de la aduana: (1) Mercancías importadas para procesamiento comercial; (3) Suministro de aceite, materiales y repuestos para mantenimiento; de buques y aeronaves de navegación internacional; (4) ) Importación y encomendación de mantenimiento de piezas y componentes de productos extranjeros; (5) Almacenamiento temporal de mercancías por parte de inversionistas extranjeros (6) Mercancías de comercio general que no hayan pasado por trámites aduaneros; ) Otras mercancías que no necesiten pasar por trámites aduaneros con la aprobación de la aduana. Los depósitos aduaneros realizarán actividades de depósito aduanero de acuerdo con el alcance de las mercancías y los tipos de mercancías aprobados por la aduana. Los depósitos aduaneros no almacenarán mercancías cuyo ingreso esté prohibido por el Estado, mercancías restringidas por el Estado que afecten la seguridad pública, la salud o la salud pública, la moral o el orden público, y otras mercancías que no se almacenarán en depósitos aduaneros. [Editar este párrafo] 4. El área del depósito fiscal es 1, y el área mínima de un depósito fiscal público es de 2.000 metros cuadrados 2. El volumen mínimo de un depósito fiscal de mercancías peligrosas líquidas es de 5.000 metros cúbicos; mantenimiento del depósito aduanero es de 2.000 metros cuadrados [Editar este párrafo] 5. Los siguientes documentos sobre el manejo de mercancías almacenadas en depósitos aduaneros están citados de la Orden No. 105 de la Administración General de Aduanas: Artículo 21 Cuando las mercancías en depósito aduanero se encuentren; almacenado, el consignador o su agente deberá seguir los procedimientos de declaración y almacenamiento en aduana con los documentos pertinentes. La aduana procederá de acuerdo con el El depósito aduanero almacena el alcance y los tipos de mercancías, verifica la variedad, cantidad y cantidad de las mercancías. declarado para el almacenamiento, y controla y registra las mercancías para el almacenamiento. Si el puerto de entrada para el almacenamiento de mercancías no se encuentra en un depósito aduanero, los trámites pertinentes deberán realizarse con la aprobación aduanera y de conformidad con las normas de tránsito aduanero o aduaneras portuarias. Artículo 22 Las mercancías en depósito fiscal pueden ser empaquetadas, clasificadas, etiquetadas, desmontadas y ensambladas y se permiten otras elaboraciones simples, pero no se permiten transformaciones sustanciales. Sin el consentimiento de la aduana, las mercancías en depósito aduanero no podrán ser vendidas, transferidas, hipotecadas, pignoradas, retenidas, transferidas a otros usos ni enajenadas de otro modo. Artículo 23 Los siguientes bienes en depósito fiscal están exentos de derechos de aduana e impuestos de importación cuando se envían fuera del depósito de conformidad con la ley: (1) Repuestos utilizados para el mantenimiento gratuito de productos extranjeros durante el período de garantía y que cumplan con las normas pertinentes. disposiciones sobre compensación gratuita de mercancías (compensación gratuita de mercancías, es decir, si se descubre que las mercancías importadas están dañadas, faltan o son de mala calidad después de haber sido exentas de derechos, los transportistas, transportistas o compañías de seguros extranjeros compensarán o reemplazarán mercancías similares; Sin embargo, los bienes importados originales con daños o problemas de calidad no se devuelven al país. De acuerdo con las regulaciones originales de la aduana, los bienes de importación y exportación libres deben proporcionar a la aduana un certificado de inspección emitido por la agencia de inspección. que los bienes originales de importación y exportación están dañados, son deficientes, son de mala calidad o no cumplen con las especificaciones.