Bollos de cordero y cordero al vapor en cuenca de agua
Realmente no sé a qué tipo de bollos hervidos de cordero se refiere la pregunta. Como dijo otro encuestado: "Deberían ser tres bollos recién hervidos al vapor", la mayoría de ellos los abre la gente Han.
El cordero en olla también es operado principalmente por el pueblo Han, y la mayoría de ellos son mejores que los elaborados por el pueblo Hui. Las famosas vasijas de Chengcheng, Pucheng y Dali son relativamente famosas. En los últimos años, Heyang también ha estado luchando por el nombre de la auténtica cuna de la marihuana. El cordero en el cuenco se utiliza principalmente para sopa, por lo que lo primero que se ve cuando se sirve es un gran plato de sopa. Cuando saques el fondo del cuenco, encontrarás muchos trozos grandes de cordero. Xiaolongbao es un típico pastel de luna creciente, que es hueco y se puede comer remojado en agua o con verduras.
No, tengo hambre. Necesito encontrar algo para comer. Da la casualidad de que hoy hay un artículo en mi columna Zhihu que habla específicamente de estos alimentos. Si estás interesado en saber más, puedes echarle un vistazo. Después de todo, para el pueblo Xi e incluso para el pueblo Shaanxi, hay demasiados tipos de alimentos, no solo estos.