Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Para qué sirven el vino y la cola?

¿Para qué sirven el vino y la cola?

No sirve de nada y es perjudicial para el organismo.

Las bebidas carbonatadas pueden acelerar la penetración del alcohol en el estómago, estimular más fuertemente el tracto gastrointestinal, destruir la barrera mucosa del tracto gastrointestinal e incluso provocar inflamación de la mucosa junto con el ácido gástrico, provocando úlceras o erosión. del tracto gastrointestinal las personas corren un riesgo especial. El alcohol ingresa rápidamente al intestino delgado bajo la influencia del ácido carbónico.

El intestino delgado absorbe el alcohol mucho más rápido que el estómago, por lo que beber alcohol no sólo evitará que te emborraches, sino que también inducirá enfermedades como la gastroenteritis aguda. Esta forma de beber también puede hacer que el alcohol atraviese la barrera hematoencefálica más rápidamente, provocando alcoholismo crónico.

Debido a que la bebida contiene mucha azúcar y energía, este "vino mixto" prácticamente aumentará la ingesta de azúcar y energía, y su consumo a largo plazo provocará obesidad. Debido a que el alcohol tiene una mayor capacidad para atravesar la barrera hematoencefálica bajo la acción del ácido carbónico, puede causar daño fácilmente.

Datos ampliados

Notas sobre el consumo moderado de alcohol

1. Consumo moderado

El límite de consumo moderado de alcohol para adultos recomendado por la Nutrición China. Sociedad Significa que los hombres adultos no deben beber más de 25 g al día, lo que equivale a 750 ml de cerveza, 250 ml de vino, 75 g de licor al 38% o 50 g de licor fuerte. Las mujeres adultas no deben beber más de 15 g al día, lo que equivale a 450 ml de cerveza, 150 ml de vino o 50 g de licor al 38%.

2. ¿Elegir vino bajo en alcohol?

Normalmente, en la misma cantidad, el alcohol con alto contenido de alcohol causa más daño en órganos como el hígado que el alcohol con bajo contenido de alcohol. El contenido de alcohol del licor destilado en el mundo suele rondar los 40 vol. Lo mejor es elegir licor con bajo contenido de alcohol para banquetes.

3. ¿No beber con el estómago vacío?

Consuma más alimentos ricos en almidón y proteínas antes de beber alcohol. Nunca beba alcohol con el estómago vacío y mucho menos coma tocino o pescado salado, ya que reaccionará con el alcohol y dañará el hígado.

4. ¿Beber más agua hervida?

Mientras haya un intervalo entre no beber, beber agua es lo mejor. O pida un vaso de jugo de sandía, que puede acelerar la excreción de alcohol de la orina, reduciendo así la carga sobre el hígado.

5. ¿Beber despacio?

Beber a pequeños sorbos y tragar no sólo emborracha fácilmente, sino que también provoca mayores daños en las vías respiratorias, el estómago y otros órganos.

6. ¿Comer más sandía después de las comidas?

Tal vez no puedas comer nada más al servir el plato de frutas después de una comida, pero debes intentar comer la mayor cantidad de sandía posible para ayudar a eliminar el alcohol.

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