¿Cómo preparar salsa picante de hongos?

Ingredientes: hongo negro, pimienta, sal, vinagre, glutamato monosódico, aceite de sésamo, aceite de chile, azúcar, ajo, cebolla.

Pasos:

1. Corte el hongo negro empapado en trozos pequeños (o sumérjalo en agua durante un rato).

2. Hacer salsa picante. Agregue azúcar, sal, glutamato monosódico, aceite de sésamo, aceite de chile, ajo picado, vinagre, vierta en el hongo y mezcle bien.

3. Espolvorea con cebolla verde picada.

4. Cortar el pimiento en dados pequeños, calentar aceite en una olla caliente y luego verter el aceite caliente sobre los hongos mezclados.