Las cebollas no sólo pueden reducir la presión arterial sino también matar las bacterias

El valor nutricional de la cebolla es muy alto. Aunque su sabor es relativamente fuerte y no nos resulta fácil dispersarnos después de comerla, comer más cebollas en nuestra vida es muy bueno para nuestro organismo. beneficios, y hay muchas maneras de comer cebollas, ya sea crudas o cocidas. Echemos un vistazo a los beneficios.

Valor nutricional y efectos de la cebolla

Reducir la presión arterial

La cebolla también tiene muchos efectos. Según informes pertinentes, la cebolla es el único alimento que se sabe que contiene prostaglandinas. Además, la cebolla también contiene nutrientes que pueden activar la actividad de la fibrinoproteína hemolítica. Estas sustancias son fuertes vasodilatadores que pueden reducir eficazmente la resistencia de los vasos sanguíneos periféricos y las arterias coronarias cardíacas. Pueden resistir las catecolaminas y otras sustancias presurizantes en el cuerpo humano y también pueden promover la excreción de sales de sodio en el cuerpo, reduciendo así la sangre. presión.

Esterilización

Las cebollas contienen un líquido volátil grasoso llamado "sulfuro de propileno", que tiene el efecto de matar una variedad de gérmenes y microorganismos, especialmente los bacilos de la difteria, susceptibles a Staphylococcus aureus, Shigella. Dysenteriae, Escherichia coli y Trichomonas. Por tanto, la cebolla se puede utilizar para prevenir y tratar enfermedades infecciosas, disentería, enteritis, vaginitis tricomonal, etc.

Apetitosa y favorecedora de la digestión

La cebolla contiene una gran cantidad de alicina, y este elemento suele ser el motivo por el que rompemos a llorar al cortar cebolla, y también es el motivo por el que Estallar a lágrimas al cortar cebollas es porque este olor especial puede estimular la secreción de nuestro ácido gástrico y aumentar nuestro apetito. Las cebollas pueden aumentar la tensión del estómago y promover la motilidad gastrointestinal, lo que tiene un buen efecto terapéutico sobre la anorexia.

Reductores de lípidos

Las cebollas contienen una gran cantidad de aceite esencial de cebolla, que puede inhibir eficazmente el colesterol en dietas ricas en grasas y aumentar el factor activo de las enzimas fibrinolíticas en pacientes con hiperlipidemia. reduciendo así eficazmente la viscosidad de la sangre y mejorando la aterosclerosis. Las cebollas tienen un alto valor nutricional. Los científicos también han descubierto que las cebollas contienen próstata A y ácido butírico sulfonilurea. Las sustancias anteriores pueden reducir la resistencia de los vasos sanguíneos periféricos, suavizar los vasos sanguíneos y reducir el azúcar en sangre. Estas funciones son de gran beneficio en la prevención y el tratamiento de enfermedades geriátricas, especialmente la hipertensión, la hiperlipidemia, las enfermedades coronarias y la diabetes.

Anticancerígeno, anticancerígeno

Las cebollas son muy ricas en selenio. El selenio puede estimular eficazmente la respuesta inmune del cuerpo y aumentar el monofosfato de adenosina cíclico, que puede inhibir eficazmente la división y el crecimiento. de las células cancerosas también puede reducir la toxicidad de los carcinógenos. Las cebollas tienen un alto valor nutricional. También contienen una sustancia anticancerígena llamada quercetina, que puede inhibir la actividad de los carcinógenos y prevenir el crecimiento de células cancerosas. Encuestas relevantes muestran que las personas que comen cebollas regularmente tienen un 25% menos de probabilidades de sufrir cáncer gástrico y un 30% menos de probabilidades de morir de cáncer gástrico que aquellos que no comen cebollas.

A muchos de nosotros no nos gusta comer cebollas debido a su olor acre, pero no sabemos qué tan buenas son para nuestro cuerpo. Para algunos, deberíamos comer más en nuestras vidas futuras. , no seas exigente con la comida y desarrolla buenos hábitos de vida y alimentación, que son de gran ayuda para nuestra salud.