¿Son saludables los ingredientes del polvo de castaña de agua de Zhou Xing?

La castaña de agua es una fruta común en la vida diaria y el precio es moderado, por lo que muchas personas la adoran. De hecho, aunque las castañas de agua son pequeñas, son ricas en una variedad de vitaminas y oligoelementos. Comerlas con regularidad es muy beneficioso para el cuerpo humano. Hay muchas formas de comer herraduras y la gente puede cocinarlas según sus propios gustos. ¿Cuáles son los principales nutrientes de las castañas de agua?

1. Contenido nutricional de las castañas de agua

Cada 100 gramos de castañas de agua contienen 1,4 gramos de proteínas, 63 mg de vitamina A, 1 mg de niacina, 0,9 g de vitamina C5, 0,9 g de fibra y zanahoria 380 mg, calcio 38 mg, potasio 212 mg, hierro 6,9 mg, sodio 40,9 mg, fósforo 32 mg, magnesio 66 mg.

2. Castaña de agua Inglés

La sustancia única de la castaña de agua tiene un fuerte efecto inhibidor sobre Escherichia coli y Staphylococcus aureus, y también tiene el efecto de reducir la presión arterial y prevenir el cáncer.