¿Se pueden comer juntos la colza y los hongos?
Como verdura baja en grasas, la colza contiene fibra dietética que puede reducir los lípidos en sangre. En la medicina tradicional china, la colza también puede activar la circulación sanguínea, eliminar la estasis sanguínea y reducir la hinchazón. Los polisacáridos contenidos en el hongo negro pueden descomponer los tumores y tienen buenos efectos anticancerígenos. Al mismo tiempo, también puede eliminar el colesterol de los vasos sanguíneos y desempeñar un papel en la reducción de los lípidos en sangre. La colza y los hongos no sólo se pueden comer juntos, sino que también son expertos en reducir grasas.
2 Valor nutricional La colza contiene una gran cantidad de caroteno, que se convertirá en vitamina A tras entrar en el cuerpo humano. Tiene un buen efecto en la mejora de los ojos y la piel, y también tiene un efecto significativo en la ceguera nocturna. Además, el potasio y el calcio de la colza tienen un gran efecto en la mejora del sistema muscular del corazón y favorecen el crecimiento de huesos y dientes.
3 Valor nutricional del hongo negro El hongo negro es una especie de hongo que contiene proteínas, grasas, polisacáridos, calcio y vitaminas b1, b2, etc. Es rica en nutrientes y tiene fama de "carne entre los vegetarianos". Tiene las funciones de prevenir la anemia, reducir los lípidos en sangre, mejorar la inmunidad y prevenir el cáncer. Además, los fosfolípidos del hongo negro tienen un buen efecto nutritivo sobre las células cerebrales y tienen un efecto tonificante del cerebro.
Cuatro formas habituales de comer colza y hongos. Ingredientes para la colza y hongos fritos: colza, hongos, gambas secas, ajo y sal.
Método de elaboración:
1. Lavar la colza y el hongo, y blanquear la colza en agua tibia para ablandarla ligeramente.
2. Calienta el aceite en una sartén. Cuando la temperatura del aceite alcance el 90 %, añade los camarones secos y el ajo y saltea hasta que estén fragantes.
3. Añade la colza y sofríe rápidamente a fuego alto.
4. Añade los hongos y sofríe. Después de que los ingredientes se ablanden, agregue la cantidad adecuada de sal y sirva.
Eficacia: Este plato es muy bueno para la belleza y la belleza y para prevenir la anemia.
Ingredientes para carne salteada con hongos y colza: colza, hongos, carne de cerdo, aceite, salsa de soja, jengibre, ajo, sal y cebolla.
Método de elaboración:
1. Lavar la colza y el hongo y reservar.
2. Cortar la grasa y el magro de cerdo por separado, picar el jengibre, la cebolla y el ajo y reservar.
3. Añade aceite a la sartén caliente. Cuando la temperatura del aceite suba al 80%, agregue grasa.
4. Una vez cocida la carne grasa, sofreír la carne magra.
5. Añade el ajo y la cebolla verde, sofríe hasta que estén fragantes y añade la salsa de soja.
6. Sofreír la colza y los hongos por turno.
7. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto y sirve.
Eficacia: El segundo plato puede mejorar la inmunidad y reducir los lípidos en sangre.