Cómo hacer albóndigas de arroz frito Cómo hacer albóndigas de arroz frito

(1) Cómo hacer empanadillas de arroz fritas

Ingredientes: Empanadillas de arroz originales o empanadillas de arroz dulce, azúcar blanca, pan rallado, aceite vegetal.

Pasos:

1. Preparar una bola de masa de arroz sacada de la nevera, cuanto más dura será más fácil de cortar.

2. Cortar los zongzi en trozos irregulares. Intenta cortarlos en tamaños uniformes. Si son demasiado grandes, tardarán mucho en freírse. son demasiado pequeños, se freirán fácilmente.

3. Luego espolvorea azúcar blanca sobre las bolas de arroz y cúbrelas uniformemente con pan rallado.

4. Vierta una cantidad adecuada de aceite de maní en la olla. La temperatura del aceite es de unos 160 grados. Agregue las bolas de masa de arroz envueltas.

5. Presta atención a si el color de la superficie de los trozos de bola de arroz se vuelve amarillo dorado. Si ya está dorado, puedes utilizar una espátula para recoger los trozos de bola de arroz de la olla y escurrir. aceite sobre ellos.

(2) Consejos para las empanadillas de arroz fritas

1 Elige empanadillas de arroz originales o dulces.

2. Calentar el aceite en la olla, añadir las bolas de arroz y sofreír lentamente a fuego medio-bajo.

3. Utilice fuego medio a pequeño durante todo el proceso, y el fuego no penetrará.

4. Puedes freírlo dos veces para freírlo.