¿Cómo encurtir cebollas?
¿Cómo encurtir cebollas?
Ingredientes:
1 cebolla blanca, 2g de vinagre blanco, 3g de zumo de limón, 5g de azúcar, 1g de sal.
Cómo hacer cebollas en escabeche:
1. Cortar las cebollas en tiras finas, cuanto más finas mejor;
2. cebollas ralladas, vinagre blanco, jugo de limón, sal y azúcar, revuelva uniformemente para cubrir las cebollas uniformemente con el condimento;
3.
Consejos:
Las cebollas son ricas en nutrientes y tienen un sabor picante. Puede estimular la secreción del estómago, los intestinos y las glándulas digestivas, estimular el apetito y promover la digestión. Las cebollas no tienen grasa y su aceite esencial contiene una mezcla de compuestos que contienen azufre que reducen el colesterol y pueden usarse para tratar la indigestión.