Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué es un margen de beneficio bruto normal?

¿Qué es un margen de beneficio bruto normal?

1. Margen de beneficio bruto = (ingreso operativo - costo operativo)/ingreso operativo * 100.

2. Margen de beneficio bruto de ventas = (ingresos por ventas - costo de ventas) / ingresos por ventas * 100.

3. Los márgenes de beneficio bruto de diferentes industrias también son diferentes. En términos generales, el margen de beneficio bruto de la industria de la restauración es generalmente de 35-70; el margen de beneficio bruto de las empresas es generalmente de 10-30; el margen de beneficio bruto después de impuestos del comercio mayorista es de 15-20; el de las empresas de circulación regular es de alrededor de 30; el margen de beneficio bruto después de impuestos de las empresas minoristas es de alrededor de 45. Por lo tanto, los problemas específicos no pueden analizarse en detalle, no pueden hacerse generalizaciones y no pueden determinarse proporciones específicas como estándares normales.