Los fideos de té con aceite son deliciosos.

Los fideos de té están riquísimos. En nuestra vida diaria, creo que muchos de mis amigos conocen más o menos los fideos Camellia oleifera. Los fideos Camellia oleifera son uno de los snacks especiales de China y sus ingredientes principales son harina de trigo, sésamo, etc. Estos ingredientes son de gran ayuda para el cuerpo humano. Luego, seleccioné los fideos de té con aceite y los hice deliciosos.

Los fideos de té están riquísimos. 1 0 "fideos de té con aceite" fallidos

La olla estaba seca, ni una gota de agua, ni ingredientes, solo harina. El fuego es demasiado lento Esté siempre atento a las llamas a fuego medio y no se puede detener la velocidad de agitación durante 1 segundo. Preste especial atención a que los bordes interiores y exteriores de la olla se colorean fácilmente. Agregue más harina a un lado.

Sofríe durante 1-2 minutos hasta que el contenido de humedad de la harina comience a sofreírse. Cuando tengas acné, tritúralo con una espátula de silicona. Ten paciencia, ten paciencia. Gira mientras escuchas la canción. Observa si cambia de color. Una vez que cambie de color, vierte un aceite sin perfume, como el de girasol. No te preocupes por el lodo vivo porque hay menos petróleo. Tan pronto como se complete este paso de lubricación, el aroma de los fideos de camelia oleifera saldrá y tu nariz podrá olerlo de cerca.

En el último paso, si el color cambia, agregue azúcar (elegí azúcar en polvo coreana, que no es tan dulce como el malvavisco y más fina que el azúcar común) y saltee uniformemente durante 30 segundos. Observa que la llama no puede ser grande y el color no puede ser profundo, de lo contrario el producto final será muy amargo. De vez en cuando puedes levantar la olla y retirarla del fuego.

Añadir las semillas de sésamo negro, sofreír 10 segundos, prestar atención a los pequeños grumos blancos, con paciencia * 10 veces, triturarlos. Las blancas en realidad ya están cocidas, pero para mantener la consistencia general, es mejor triturarlas. Apaga el fuego y tritúralos.

Apila el amor, ponlo en buena postura, desmenúzalo y déjalo enfriar, y ponlo en una caja sellada.

Dejar enfriar, verter los fideos fritos en un bol, verter agua hirviendo a 100 grados, verter tres veces y finalmente remover hasta que no queden partículas.

Espero que os guste

La receta de fideos con camelia está riquísima 2. Cómo hacer fideos de camelia caseros.

Triturar las nueces con antelación, yo uso un rodillo para triturarlas.

Vierte la harina en la olla y remueve a fuego lento. No le pongas aceite.

Este es un tiempo lento, unos 20 minutos, para freír la harina hasta que adquiera un color marrón camel.

Añadimos las nueces picadas, las semillas de sésamo y el aceite y continuamos sofriendo.

Sofríe hasta que el aceite se absorba y puedas romper los grumos fácilmente con una espátula de madera.

Hacer un bol con agua caliente y añadir un poco de azúcar. Huele bien.

La cocción de los fideos de té con aceite es deliciosa. 3. Cómo hacer té de aceite casero (fideos fritos)

Utiliza un procesador de alimentos para triturar las semillas de sésamo fritas.

Asar los cacahuetes y pelarlos. Pelar es un poco problemático, ¡pero no pelar afectará el sabor!

Máquina de cocción, molinillo de cacahuetes

Calentar la sartén sin aceite y sofreír lentamente la harina a fuego mínimo.

Dependiendo de la cantidad de harina tardaremos unos 15 a 20 minutos en freír hasta que la harina esté ligeramente dorada. La imagen de arriba es una comparación de los colores de la harina frita y la harina común.

Sacamos la harina frita y la tamizamos, quedarán muchos grumos de harina. Tritúrelas con diligencia para no afectar la textura.

Por último calentar la olla y añadir una cantidad adecuada de aceite, no demasiado a la vez, a juzgar por la cantidad de harina. Si crees que es menos, puedes agregarlo más tarde. Cuando la temperatura del aceite alcance el 60 o 70 %, baje el fuego, agregue la harina, el sésamo en polvo y el maní en polvo. Si está listo, agregue los frutos secos y saltee durante unos 10 a 15 minutos.

Finalmente, según tu propio gusto, añade una cantidad de sal adecuada para aquellos a los que les guste el sabor salado y pruébalo tú mismo. Si te gusta dulce, apaga el fuego y agrega azúcar. El dulzor depende de tu preferencia. Se puede utilizar la temperatura residual del polvo.

Preparar una cucharada de polvo con unas dos cucharadas de agua caliente. Si el dulzor no es suficiente, puedes añadir un poco de azúcar directamente al preparar el té con aceite.