¿Se pueden freír cebollas y tomates juntos?
Ingredientes:
1 cebolla, 1 tomate.
Complementos:
30g de salsa de tomate, 3g de sal, 5g de vinagre, 15g de azúcar, 10g de agua y almidón, un poco de esencia de pollo.
Práctica:
1. Pelar la cebolla y cortarla en trozos de fuego, lavar los tomates y cortarlos en rodajas.
2. Poner las rodajas de cebolla en la cacerola de aceite y sofreír hasta que estén cocidas, sacar y escurrir el aceite y poner los trozos de tomate en un colador. Cuando el aceite esté al 80% caliente, sofreírlas en la sartén y retirar el aceite.
3. Dejar un poco de aceite base en el wok, agregar la salsa de tomate, sofreír hasta que esté cocido, agregar un poco de agua, sal, vinagre, azúcar, esencia de pollo, después de hervir la sopa agregar la cebolla. y los tomates y sofreír el almidón en agua.
Ensalada de Cebolla y Tomate
2 tomates; 1/2 cebolla morada; 30cc de aceite de oliva virgen extra; 1 limón (jugo); 10g de orégano; /p>
Ejercicio:
1.) Lavar los tomates, quitarles las cabezas y las colas, cortarlos transversalmente en rodajas redondas y cortar las cebollas moradas en rodajas de 0,5 cm de ancho.
2.) Deshidratados, troceados y troceados en Brasil.
3.) Aceite de oliva, exprimir el zumo de limón, añadir un poco de sal y mezclar bien.
4.) Espolvorear en Oregón y Brasil.
5.) Espolvorea los tomates picados y las cebollas moradas con aceite de oliva y mezcla bien, aproximadamente 2 minutos. Coloca los tomates y la cebolla morada en un plato, rocía con aceite de oliva y espolvorea con un poco de orégano y albahaca.
Soja frita con tomate
Ingredientes:
50g tomates, 20g soja, 1 huevo, 15g cebolla, 15g mantequilla, 8g sal, 15g azúcar, pasta de tomate 20 g, 50 g de agua.
Cómo hacer:
1. Pelar los tomates y cortarlos en trozos, cocer primero la soja y picar la cebolla.
2. Hervir la mantequilla y sofreír la cebolla.
3. Añade agua, tomates, huevos, sal, azúcar, pasta de tomate y soja cocida y cocina a fuego lento durante 8 minutos.
Características: La soja es conocida como "verdura y carne". Los tomates son ricos en vitamina C y tienen efectos blanqueadores y cuidado de la piel. Este plato es ligero y fácil de preparar, y es la primera opción de las mujeres a la moda para embellecer su piel.
Consejos de funcionamiento:
La soja es difícil de cocinar y debe cocinarse primero.
Ensalada de tomate
Cortar los tomates en rodajas, poner un poco de azúcar en el plato y remover con los palillos.
Mételo un rato en el frigorífico y estará bien fresco.
Ingredientes: 400 gramos de tomates.
Accesorios: 100g de cebolla
Condimentos: 10g de aceite de sésamo, 15g de azúcar, 20g de sal, 3g de pimienta, 2g cada uno.
Proceso de producción 1. Blanquear los tomates en una olla hirviendo, pelarlos, cortarlos en pétalos de naranja de 0,6 cm de grosor y ponerlos en un plato;
2 Cortar las cebollas, escaldarlas en agua hirviendo y escurrirlas;
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3. Colocar la cebolla rallada sobre los tomates, espolvorear con sal, pimienta, azúcar y vinagre, mezclar bien y dejar marinar en el frigorífico durante 30 minutos;
4. Saque y agregue aceite de sésamo y revuelva un poco.