Cómo comer bolsa de pastor de agua ¿Cuáles son los efectos y funciones de la bolsa de pastor?
La bolsa de pastor de agua es una verdura silvestre que el hombre come desde hace mucho tiempo. Debido a que sus hojas son comestibles y tienen un alto valor nutricional, y sus raíces también contienen una gran cantidad de azúcar y tienen buen sabor, son muy populares entre la gente. Entonces, ¿cuáles son las formas de comer bolsa de pastor de agua? ¿Cuáles son los efectos y funciones específicos de la bolsa de pastor?
1. Cómo comer bolso de pastor de agua
1. Empanadillas de bolso de pastor de agua
Ingredientes principales: 300 gramos de harina, 250 gramos de relleno de cerdo; ingredientes: 150 gramos de agua, 200 gramos de bolsa de pastor, 200 gramos de puerros condimentos: 10 gramos de salsa de soja, 20 gramos de cebolla verde, 20 gramos de jengibre, 5 gramos de pimienta en polvo y 5 gramos de pimienta.
Preparación: Lavar la bolsa de pastor, ponerla en agua hirviendo, sacarla y escurrirla para secarla. Luego lavar los puerros, picarlos por separado con la bolsa de pastor, picar el relleno de carne, mezclarlo con la cebolla, el jengibre, la pimienta y el agua, añadir la salsa de soja y la pimienta. Luego, envuelve el relleno de carne mixta en el envoltorio de bola de masa que compraste con anticipación, hierve agua en una olla, espera de 15 a 20 minutos, recógelo y cómelo.
2. Sopa de bolso de pastor de agua y tofu
Ingredientes: 1 puñado de bolso de pastor de agua, la mitad de brotes de bambú de invierno, 2 trozos de tofu Ingredientes auxiliares: 1 huevo, cantidad adecuada de; relleno de cerdo; condimento: aceite para ensalada Cantidad adecuada, 4 gramos de sal, 5 gramos de cebolla verde, 5 gramos de jengibre, un poco de almidón, un poco de aceite de sésamo.
Preparación: Escaldar la bolsa de pastor en agua hirviendo, retirar y exprimir el agua; picar la bolsa de pastor y cortar en dados los brotes de bambú de invierno y el tofu calentar aceite en un wok, añadir las rodajas de jengibre y sofreír; hasta que esté fragante, luego agregue la carne de cerdo picada y saltee hasta Cortar, agregue los brotes de bambú de invierno cortados en cubitos y saltee durante aproximadamente un minuto. Luego, agrega la bolsa de pastor picada y sofríe uniformemente. Agrega una cantidad adecuada de agua. Después de que el agua hierva, agrega el tofu cortado en cubitos. Cuando la sopa esté espesa, vierte el huevo batido. líquido y revuelva uniformemente. Después de hervir, espolvoree las cebollas verdes picadas y sazone con un poco de sal y aceite de sésamo.
2. Eficacia y funciones de la bolsa de pastor
1. Hemostasia: el ácido de la bolsa de pastor contenido en la bolsa de pastor es un componente hemostático eficaz, que puede acortar el tiempo de sangrado y coagulación; También contiene muxix perfumado, puede reducir la permeabilidad de los capilares y desempeñar un papel en el tratamiento del sangrado capilar.
2. Reducción de los lípidos y la presión arterial: La bolsa de pastor contiene acetilcolina, sitosterol y compuestos de amonio cuaternario, que no sólo pueden reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre y el hígado, sino también disminuir la presión arterial.
3. Antiinflamatorio y antiviral: La hesperidina contenida en la bolsa de pastor puede ser antiinflamatoria y antibacteriana. Puede mejorar el contenido de vitamina C en el organismo. -viral e inhibe la aldehído reductasa del cristalino, lo cual es bueno para los pacientes diabéticos con cataratas y tiene resultados significativos.
4. Anticancerígeno y anticancerígeno: La ditioltión contenida en la bolsa de pastor puede combatir el cáncer; la rica vitamina C puede evitar que los nitratos y nitritos se transformen en carcinógenos en el tracto digestivo, la sustancia nitrosaminas. Cáncer y cáncer de esófago.
5. Promueve la excreción fecal: La bolsa de pastor contiene una gran cantidad de fibra cruda, que puede mejorar la peristalsis del intestino grueso, promover la excreción fecal y, por lo tanto, aumentar el metabolismo.
Resumen del editor: Lo anterior es una introducción a los métodos de consumo, la eficacia y las funciones de Water Shepherd's Purse. De hecho, en la antigüedad, la gente llamaba a la bolsa de pastor una hierba protectora de la salud y la comparaba con una panacea. Entonces, aunque las condiciones de vida son mucho mejores ahora, si tienes los síntomas que mencioné anteriormente, también puedes probar la bolsa de pastor. definitivamente te ayudará.