¿La fruta no es fácil de conservar? ¿Se puede congelar?

Los diferentes tipos de frutas tienen diferentes métodos de almacenamiento. Si se almacenan en el refrigerador, las frutas pueden corroerse más rápido. Entonces, ¿deberías guardar las frutas en el refrigerador para mantenerlas frescas? Aquí, daremos una introducción completa a los métodos de conservación de varias frutas comunes. Ven y echa un vistazo.

Principios de conservación de la fruta

La mayoría de las frutas tropicales son sensibles al frío y no deben guardarse en el frigorífico. Las frutas congeladas no sólo pierden sus nutrientes, sino que también son propensas a estropearse. Al cabo de unos días, la pulpa se pudrirá.

Si la vida útil es particularmente corta y puede pudrirse en un día, se debe utilizar el método de enfriamiento. Por ejemplo, para los lichis, toma una olla con agua con unos 10 g de sal, déjalos en remojo un rato y luego sécalos en una bolsa de frutas, mételos en un congelador bajo cero, luego sácalos y descongélalos. naturalmente a temperatura ambiente.

La temperatura de almacenamiento adecuada y la vida útil de cada tipo de fruta son diferentes, y la temperatura de almacenamiento del frigorífico general es de 3-6? c. Si esta temperatura no es la óptima, su vida útil se acortará.

Cómo conservar frutas comunes

Papaya: Primero, envuelve la papaya en papel de periódico y ponla en un lugar fresco. De esta forma, la papaya se puede conservar durante mucho tiempo y se mantiene fresca.

Uvas tintas: Las uvas tintas son de color rojo oscuro y tienen la misma forma del fruto. Uvas tintas: originarias de Estados Unidos y Chile. Diferente al uva y al tinto pardo. El tamaño es uniforme y no hay materiales sueltos en el conjunto. Es más difícil sostenerlo en la mano. El sabor es crujiente y dulce, con una sensación fibrosa. Cuando se pellizcan las uvas, la piel y la pulpa se separan fácilmente. Sin embargo, la piel de las pasas rojas es fina y la piel y la pulpa son difíciles de separar, por lo que pueden almacenarse durante mucho tiempo. En circunstancias normales, se puede almacenar durante unos 15 días sin ningún procesamiento.

Lichi: De hecho, el lichi no debe colocarse en la capa de conservación fresca. Lo mejor es meterlo en un congelador bajo cero y dejar que se descongele de forma natural después de sacarlo, porque sólo así se podrá conservar eficazmente el color, el aroma y el sabor de los lichis.

Naranjas americanas: De tamaño grande, originarias de Estados Unidos y Australia, de piel rugosa y no tan lisa como las naranjas navel. Tiene un sabor lleno de agua, crujiente y dulce, pero la fibra es más espesa y no tan delicada como la naranja ombligo. En circunstancias normales, se puede almacenar durante más de 30 días.

Plátano: Coloca el plátano en una bolsa de plástico, exprime el aire y guárdalo en un lugar fresco. Este manjar popular aquí recuerda a todos que no se deben poner plátanos en el frigorífico.