Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer salsa de aceite y vinagre?

¿Cómo hacer salsa de aceite y vinagre?

Ingredientes

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de vinagre maduro

Una cantidad adecuada de salsa de soja oscura

Dos cucharadas de aceite de chile

Una cantidad adecuada de pollo en polvo

Una cucharada de salsa de ostras

Una cantidad adecuada de aceite de sésamo

Una cantidad adecuada de cilantro

Una salsa suave de aceite y vinagre Utiliza dos cucharadas grandes de sopa

Pasos

1 Prepara aceite de sésamo, dientes de ajo , semillas de sésamo, cilantro, salsa de ostras, salsa de soja oscura, pollo en polvo, tres aceites frescos picantes y vinagre maduro.

2 Tritura los dientes de ajo hasta obtener una pasta.

3 Pon el pasta de ajo en un bol

4 Añade el pollo en polvo, la sal, las semillas de sésamo blanco y el cilantro

5 Añade una cucharada de salsa de soja oscura, dos cucharadas de vinagre añejo y media cucharada de aceite de sésamo

6 Luego, sirva con un cucharón la sopa caliente de la olla, o mejor la sopa de pollo. También puedes omitir la sopa, agregar dos cucharadas de vinagre, una cucharada de salsa de soja oscura, media cucharada de aceite de sésamo y terminar con la salsa de aceite y vinagre.

7 Sirve dos cazos de sopa caliente en un bol y añade un poco de piel de gambas.

8 Esta salsa de aceite y vinagre sin picante está completa. Este jugo se puede poner en fideos, albóndigas y wontons para hacer sopa. Esto no es picante, hagamos una salsa picante de aceite y vinagre

9 Prepara un bol pequeño, añade sal, una cucharada pequeña de pollo en polvo

10 Dos cucharadas de salsa de soja oscura y vinagre añejo Tres cucharadas, dos cucharadas de aceite de chile

Remueve uniformemente y listo