Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer rollos de toallas?

¿Cómo hacer rollos de toallas?

Método/Pasos

1 Primero necesitamos preparar los materiales, 200 gramos de leche para hacer la piel, 20 gramos de azúcar fina y 5 gramos de cacao en polvo. 50 gramos de harina baja en gluten. 20 gramos de mantequilla por cada huevo.

2. Preparar un bol muy limpio sin agua ni aceite, y poner en él un huevo y azúcar. Tamizar la harina, el cacao en polvo y la leche, luego añadir la mantequilla y mezclar bien.

3. La olla debe ser antiadherente. Vierte la masa en el molde y dale forma de pastel redondo. Prepara nata, añade un poco de azúcar y envíasela.

4. Luego ponemos las cuatro pieles sobre la mesa, aplicamos una cantidad adecuada de crema, como se muestra en la imagen, y luego aplicamos una cantidad adecuada de crema al lado y sobre el tirador de la puerta.

5. Luego dobla la piel junto al tirador de la puerta, enróllala y añade un poco de cacao en polvo para hacer un rollo de toalla muy delicioso.