Receta popular: método de la medicina tradicional china para comer calabaza en polvo para prevenir la diabetes

La calabaza, también conocida como calabaza, pertenece a la familia de las Cucurbitáceas y tiene funciones tónicas, humedeciendo los pulmones y resolviendo las flemas. Investigaciones recientes muestran que la calabaza es rica en pectina y en el oligoelemento cobalto, que puede retrasar la absorción de azúcar y lípidos en los intestinos. El oligoelemento cobalto es necesario para la síntesis de insulina por parte de las células de los islotes pancreáticos, por lo que comer calabaza con regularidad puede ayudar a prevenir y tratar la diabetes. Sin embargo, la calabaza contiene una cierta cantidad de azúcar y un consumo excesivo también puede provocar un aumento del azúcar en sangre. Entonces, ¿cómo comen calabaza los diabéticos?

Los pacientes con diabetes pueden convertir la calabaza en polvo para consumir a largo plazo. Los pasos principales para hacer calabaza en polvo son los siguientes:

Seleccionar calabazas maduras, lavarlas, pelarlas, quitarles las semillas y cortarlas en tiras finas. Remojar las tiras de calabaza en agua durante una hora y luego sacarlas; y secarlos al sol; poner los trozos de calabaza en freír en el horno (asar a 60-80 grados centígrados durante ocho horas) o en una sartén de hierro rallar los trozos de calabaza crujientes y guardarlos en un recipiente hermético para su uso posterior;

Los pacientes pueden tomar una o dos cucharaditas (30 a 40 gramos) de calabaza en polvo a la vez, ponerla en una cantidad adecuada de agua tibia y remover uniformemente, tres veces al día, durante quince días consecutivos. y luego aumente o disminuya la cantidad de calabaza en polvo según la caída de la dosis de azúcar en sangre.

Recordarte que comer calabaza en polvo puede prevenir la diabetes. Esta receta viene de Internet. Siga los consejos médicos antes de su uso.