Receta 3 de sopa de algas marinas y frijol mungo

Ingredientes: 150 gramos de frijol mungo, 30 gramos de algas marinas, 1200 ml de agua, 50 gramos de azúcar de roca.

Pasos:

1. Remojar los frijoles mungo en agua durante 2 horas y cortar las algas en filamentos de 4-5 cm de largo.

2. Hierva el agua en la olla, agregue los frijoles mungo y las algas y cocine durante aproximadamente 1 hora.

3. Añade el azúcar de roca y cocina durante unos 15 minutos.

4. Después de enfriar, meterlo en el frigorífico.

Ejercicio 2:

Ingredientes: 1 taza de arroz blanco, 75 g de algas rallada, 1 taza de frijoles mungo, 10 tazas de agua condimentada, 1 taza de azúcar.

Pasos:

1. Lavar el arroz blanco, remojarlo en 10 tazas de agua durante 1 hora, llevarlo a ebullición, añadir las algas lavadas y picadas y cocinar a fuego lento. calentar hasta que esté suave.

2. Lavar los frijoles mungo, remojarlos en 3 tazas de agua durante 1 hora, cocinarlos al vapor en una arrocera, agregarlos a la papilla y cocinar juntos, agregar azúcar al gusto, cocinar uniformemente y servir. .

Ejercicio 3:

Ingredientes: frijol mungo, algas marinas, azúcar de roca, agua.

Pasos:

1. Lavar los frijoles mungo y remojarlos en agua fría

2. p>3. Remojar las algas en mar profundo durante 3 horas y lavarlas.

4. Cortar las algas en tiras.

5. la olla de sopa agrega suficiente agua;

6. Tapa la olla, deja hervir a fuego alto y luego reduce a fuego lento durante 20 minutos.

7. y continúe cocinando durante 10 minutos;

8, cocine gachas de algas marinas y frijoles mungo, cómelas tibias y frías para aliviar el calor y enfriar.