¿Por qué los empleados de Haidilao están tan entusiasmados por ingresar?

Hay razones para el éxito de Haidilao. ¡Conocer el secreto de su éxito es de gran valor para muchas empresas de catering e incluso para todas las industrias! La gestión de Haidilao también se ha convertido en un modelo que muchas empresas de catering nacionales pueden imitar y aprender del mismo. Entonces, ¿cuál es el sistema interno de capacitación de los empleados y el diseño de desempeño y compensación de los empleados que utiliza Haidilao para construir un poderoso reino de Haidilao?

Acerca del sistema de capacitación de Haidilao: se puede ver que Zhang Yong no solo enseña a los empleados a hacer cosas, sino, lo que es más importante, ¡les dice cómo comportarse!

El primer día de entrenamiento:

Uno: los tres goles de Haidilao 1. Crear un ambiente de trabajo justo y equitativo en Haidilao; 2. Comprometerse con el valor de cambiar el destino con sus manos y hacerlo realidad en Haidilao. 3. Salvar el fondo marino de todo el país.

2. El propósito del servicio de Haidilao

1. Cuidadoso, paciente, reflexivo y entusiasta. 2. Cada detalle para los invitados debe tratarse como algo importante.

Tres: Los cuatro empleados de Haidilao no están permitidos.

1. No muestres tu cara a los invitados ni pelees con los invitados; 2. No desprecies ni hables de los invitados por su ropa. 3. No está permitido hablar de los huéspedes porque conocen su pasado; 4. Los objetos dejados por los huéspedes en el restaurante no pueden conservarse como propios y deben entregarse voluntariamente al bar.

Cuatro: La importancia de la pesca en el mar

1. Explicación a los empleados: el mar y el cielo son más brillantes (la marca es infinita 2. Capa inferior: los principios laborales de Haidilao); cada empleado debe seguir Empezando desde abajo; 3. Pesca: calidad integral, cambiando su destino con manos trabajadoras 4. Explicación a los invitados: La olla caliente de Haidilao tiene un sinfín de delicias como el mar, y todo está disponible para que los clientes lo prueben.

Cinco: los principios laborales de Haidilao

Debes ser una persona trabajadora Incluso si eres estúpido, estamos dispuestos a enseñarte.