¿Por qué los empleados de Haidilao están tan entusiasmados por ingresar?
Acerca del sistema de capacitación de Haidilao: se puede ver que Zhang Yong no solo enseña a los empleados a hacer cosas, sino, lo que es más importante, ¡les dice cómo comportarse!
El primer día de entrenamiento:
Uno: los tres goles de Haidilao 1. Crear un ambiente de trabajo justo y equitativo en Haidilao; 2. Comprometerse con el valor de cambiar el destino con sus manos y hacerlo realidad en Haidilao. 3. Salvar el fondo marino de todo el país.
2. El propósito del servicio de Haidilao
1. Cuidadoso, paciente, reflexivo y entusiasta. 2. Cada detalle para los invitados debe tratarse como algo importante.
Tres: Los cuatro empleados de Haidilao no están permitidos.
1. No muestres tu cara a los invitados ni pelees con los invitados; 2. No desprecies ni hables de los invitados por su ropa. 3. No está permitido hablar de los huéspedes porque conocen su pasado; 4. Los objetos dejados por los huéspedes en el restaurante no pueden conservarse como propios y deben entregarse voluntariamente al bar.
Cuatro: La importancia de la pesca en el mar
1. Explicación a los empleados: el mar y el cielo son más brillantes (la marca es infinita 2. Capa inferior: los principios laborales de Haidilao); cada empleado debe seguir Empezando desde abajo; 3. Pesca: calidad integral, cambiando su destino con manos trabajadoras 4. Explicación a los invitados: La olla caliente de Haidilao tiene un sinfín de delicias como el mar, y todo está disponible para que los clientes lo prueben.
Cinco: los principios laborales de Haidilao
Debes ser una persona trabajadora Incluso si eres estúpido, estamos dispuestos a enseñarte.