Cómo mezclar fideos con fideos de río

Preparación de ingredientes: 500 gramos de fideos de avena, cantidad adecuada de agua.

1. Echar agua hirviendo en los fideos.

2. Vierta agua hirviendo y revuelva hasta formar grumos.

3. Formar una masa ligeramente blanda, dejar enfriar y dejar reposar durante 15 minutos.

4.Coloca dos pequeños trozos de masa en la palma de tu mano.

5. Si tienes un molde para masa en casa, puedes girar el mango de la parte trasera a velocidad constante, y la masa saldrá exprimida por el orificio frontal y se convertirá en masa. Si no, amasarlo con las manos y amasarlo más tiempo hasta que se convierta en fideos.

6. Producto terminado.