¿Cuáles son algunas especialidades convenientes en Henan?
Las patatas blancas de Henan son famosas por su delicado sabor y su suave textura glutinosa. Hay manchas de color rojo hierro en la piel, pero la carne es tan blanca como el jade después de pelarla. Hay muchas formas de comerlo, salteado y crujiente, al vapor y suave, y la sopa es dulce. Normalmente no tengo tiempo para cocinar. Cocine al vapor en la olla durante 15 minutos, sumérjalo en miel o salsa para mojar, es un plato delicioso.
2. Fideos instantáneos Nanjie:
Los fideos instantáneos de Nanjie Village son una especialidad de Nanjie Village, ciudad de Chengguan, condado de Linying, ciudad de Luohe, provincia de Henan. Fideos instantáneos Nanjiecun, también conocidos como fideos instantáneos de Beijing, Henan Nanjiecun Instant Noodles Co., Ltd. tiene actualmente tres marcas de productos de gama alta, media y baja: Nanjiecun, Nande y Yingsong.
3. Pollo asado cruzado:
El pollo asado Daokou es una especialidad de la ciudad de Daokou, condado de Huaxian, ciudad de Anyang, provincia de Henan. La ciudad de Daokou es la famosa "Ciudad natal del pollo asado" en China. El pollo asado lo produce la tienda de pollo asado "Zhang Yixing" en la ciudad de Daokou y es una de las especialidades gastronómicas más famosas de Henan. Su forma, color, sabor y ternura se conocen como las "cuatro maravillas". Ya sea que se coma frío o caliente, es infinitamente memorable.
4. Vino Baofeng:
El vino Baofeng es una especialidad del condado de Baofeng, ciudad de Pingdingshan, provincia de Henan. El licor Baofeng se elabora con sorgo de alta calidad, mezclado con cebada, trigo y guisantes para hacer koji. Se fermenta en tinas de cerámica y adopta el proceso de elaboración de cerveza "dos veces al vapor". Tiene las características de "fragancia pura, dulzura y sabor". suavidad y largo retrogusto", es uno de los típicos representantes del licor de sabor ligero de mi país.
5. Codo de Taikang:
El codo de Taikang es una especialidad del condado de Taikang, ciudad de Zhoukou, provincia de Henan. El codo Taikang está hecho de codo de cerdo de primera calidad, complementado con materiales preciosos especiales y una tecnología de producción única. Tiene las características de grasa pero no grasosa, color brillante, aroma agradable, crujiente y delicioso.