Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Haidilao sufrió enormes pérdidas, pero el precio de sus acciones se disparó. ¿Cuál es el límite superior de valoración de los caballos blancos de consumo?

Haidilao sufrió enormes pérdidas, pero el precio de sus acciones se disparó. ¿Cuál es el límite superior de valoración de los caballos blancos de consumo?

La disminución del rendimiento se ve afectada principalmente por la epidemia, pero la marca Haidilao sigue siendo muy influyente, por lo que mucha gente opta por comprar la parte inferior en este momento. Haidilao Company publicó recientemente un informe financiero en el que afirma que espera obtener una ganancia de 235 millones de yuanes en 2020, una disminución interanual de más del 90%. Haidilao reveló que la disminución de las ganancias netas se debió principalmente a la epidemia y al bloqueo de lugares fuera de línea, y parte de la pérdida fueron pérdidas cambiarias debido a las fluctuaciones del tipo de cambio. Como empresa estrella en la industria de las ollas calientes, los medios difundieron rápidamente la noticia de que las ganancias de Haidilao cayeron un 90%. Algunos analistas señalaron que el desempeño de Haidilao depende principalmente del crecimiento continuo de la tasa de rotación y que el bloqueo de otros lugares naturalmente tendrá un enorme impacto en su negocio.

Algunos analistas señalaron que la razón de la caída del rendimiento no son sólo factores externos. Al principio, en un contexto de bajo nivel de servicio en el mercado de ollas calientes domésticas, Haidilao atrajo a un gran número de clientes con su servicio de alta calidad. Pero ahora los niveles de servicio de los competidores en la industria de las ollas calientes han mejorado día a día y es difícil lograr la diferenciación confiando únicamente en el servicio. Además, el analista señaló que, además del impacto de la epidemia, al observar los informes financieros de los últimos años, de 2015 a 2019, las tasas de rotación de Haidilao fueron de 4,0, 4,5, 5,0, 5,0 y 4,8 respectivamente. De los datos se puede ver que antes de la epidemia, la tasa de rotación de Haidilao había disminuido.

Aunque en este contexto, Haidilao continúa expandiéndose hacia negocios más diversificados, como comida para llevar, platos semiacabados, etc., la proporción de ingresos de estos negocios no ha sido alta. evaluar el negocio de Haidilao. El desempeño juega un buen papel en la promoción.

Materiales de referencia:

El informe financiero de Haidilao para el primer semestre de 2020 muestra que se abrieron 173 nuevos restaurantes durante el período del informe. Por motivos comerciales, como el vencimiento del contrato de arrendamiento, Haidilao cerró 6 restaurantes. Al 30 de junio de 2020, Haidilao tenía un total de 935 tiendas. Según el plan, Haidilao seguirá ampliando nuevos restaurantes en la segunda mitad de 2020.

En el primer semestre de 2020, Haidilao también intentó garantizar beneficios aumentando el precio unitario por cliente. En ese momento, la persona a cargo de Haidilao le dijo a un periodista del Securities Daily que el ajuste general de los precios de los alimentos de la compañía estaba controlado en 6. Posteriormente, el aumento de precios fue tendencia en Weibo, y Haidilao también se disculpó formalmente, diciendo que el precio de los platos había vuelto al estándar antes del cierre.

Un periodista del Securities Daily descubrió que en el primer semestre de 2020, el precio unitario de Haidilaoke aumentó de 104,4 yuanes a 112,8 yuanes.

En opinión de Xu, además de las razones anteriores, la aparición de ollas calientes como Banu Maodu Hot Pot y Xiabu Xiabu (stock de Hong Kong 00520), así como varias marcas en el marco de la diversificación del sector de catering La industria, tiene un gran impacto en el desempeño de Haidilao ha tenido un cierto impacto.