¿Cuáles son las especialidades de Jiangxi? Introducción a las especialidades de Jiangxi

1. La porcelana Jingdezhen tiene hermosas formas, diversas variedades, rica decoración y estilo único. La porcelana es "tan blanca como el jade, tan brillante como un espejo, tan fina como el papel y tan ruidosa como un timbre". El arte cerámico de Jingdezhen es un activo importante en el tesoro de la cultura china. La producción de tallas de porcelana en Jingdezhen se remonta a hace más de 1.400 años. Ya en la dinastía Sui, se producían "leones", "elefantes" y Dazeng.

2. Cuatro vinos especiales tienen una larga trayectoria y una larga trayectoria. Utiliza arroz integral como materia prima y Daqu como iniciador de sacarificación. Adopta la tradicional cocción al vapor mixta con residuo adicional, operación de "tres entradas y cuatro salidas", fermentación en estado sólido en la antigua bodega, destilación lenta de gas, recolección de vino de calidad y. clasificación en almacenamiento. Se elabora cuidadosamente a través de múltiples procesos, como el almacenamiento y la mezcla. Es un licor de "aroma especial".

3. Té Gougunao, especialidad del condado de Suichuan, provincia de Jiangxi, y producto con indicación geográfica nacional de China. El té Gougunao es uno de los tés raros y famosos de Jiangxi. Se produce en la montaña Gougunao, municipio de Tanghu, condado de Suichuan, una rama del pie sur de las montañas Luoxiao. La montaña tiene forma de cabeza de perro, por eso se llama "Gou Guunao" y el té que se produce lleva su nombre.

4. Naranja ombligo de Gannan, especialidad de la ciudad de Ganzhou, provincia de Jiangxi, y producto con indicación geográfica nacional de China. La producción anual de naranjas Navel en el sur de Gansu alcanza el millón de toneladas. El lugar de origen, la ciudad de Ganzhou, provincia de Jiangxi, se ha convertido en la zona de plantación de naranjas Navel más grande del mundo, la tercera zona de producción de naranjas Navel más grande del mundo y la mayor zona de producción de naranjas Navel del mundo. Zona productora de naranjas del país.

5. Pomelo dulce de Nankang, una especialidad del distrito de Nankang, ciudad de Ganzhou, provincia de Jiangxi, y un producto con indicación geográfica nacional de China. El pomelo dulce de Nankang tiene una historia de plantación de más de 1.500 años en la ciudad de Ganzhou. Debido al clima ambiental específico y las condiciones del suelo, junto con las técnicas de plantación tradicionales, se forman las características de apariencia únicas del pomelo dulce de Nankang. La cáscara tiene un aroma a alcanfor y. la pulpa es crujiente y tierna.