Un método para hacer bolas de masa
Los ingredientes para hacer empanadillas son muy sencillos, sólo necesitas empanadillas crudas, huevos y una cantidad adecuada de almidón, y el método también es relativamente sencillo. Simplemente fríe ligeramente las albóndigas crudas en aceite, luego vierte el almidón cocido en la tapa de la olla y cocina hasta que las albóndigas estén traslúcidas, luego vierte el líquido del huevo cocido en ellas hasta que los huevos se solidifiquen y se formen. Todo el proceso sólo lleva diez minutos, lo que es adecuado para principiantes sin experiencia en cocina y trabajadores de oficina que no tienen tiempo para preparar un desayuno complicado.
En primer lugar, batimos los huevos en un bol, añadimos el agua, la fécula y mezclamos uniformemente.
Calentar un poco de aceite en una sartén antiadherente y añadir la mezcla de huevo.
Luego ponemos el relleno de carne en el medio, lo doblamos por la mitad, lo envolvemos y lo freímos hasta que cuaje.
Pon un poco de agua en la olla, agrega la salsa de ostras, la salsa de soja, la esencia de pollo, la sal, agrega las bolas de masa de huevo, tapa la olla y cocina por tres minutos.