¿Cómo freír algas para que queden más ricas?

Ingredientes: 170 gramos de algas, 60 gramos de carne de cerdo.

Accesorios: 1g de sal, 4g de aceite de cocina, 5g de vino de cocina, 6g de salsa de soja light, 1g de cebolla verde, 2g de jengibre, 2g de ajo, 1g de pimienta, 1g de esencia de pollo.

1. Materias primas: algas, cerdo, cebolla, jengibre, ajo.

2. Cortar en rodajas las algas lavadas, el cerdo, la cebolla, el jengibre y el ajo.

3. Vierta aceite en la olla y agregue la carne de cerdo.

4. Cuando la parte grasa del cerdo escupe aceite, cuece el vino de cocción.

5. Añade la salsa de soja y sofríe.

6. Añade la cebolla, el jengibre y el ajo a la olla y sofríe hasta que estén fragantes.

7. Añade las algas y sofríe.

8. Agrega pimienta en polvo y sal al gusto. Agrega la esencia de pollo antes de servir, apaga el fuego y sirve en un plato.

9. El salteado de cerdo con algas que puede solucionar el problema y eliminar grasa ya está sobre la mesa.

10, producto terminado.