¿Cuál es el valor nutricional de la colza? ¿Qué oligoelementos hay?

1. Nutrientes

Contenido de nutrientes (por 100 g) Contenido de nutrientes (por 100 g) Cobre 0,06 mg

Calorías 23 Calorías 623 mcg Potasio 210 mg Calcio 108 mg Vitamina A 103 mcg.

Sodio 55,9 mg Fósforo 39 mg Vitamina C 36 mg Magnesio 22 mg Hidratos de Carbono 3,78 g.

Proteínas 1,8g Hierro 1,2mg Celulosa 1,1g Vitamina E 0,89mg Selenio 0,79g

Niacina 0,72 mg Grasas 0,5g Zinc 0,35 mg Manganeso 0,23 mg Riboflavina 0,15 mg.

2. Uso medicinal

Meridianos de naturaleza y sabor: de naturaleza fresca, de sabor dulce, entra en el meridiano del hígado, bazo y pulmón, y las semillas son picantes y cálidas. Puede activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, reducir la hinchazón y desintoxicar. Se puede utilizar para el ántrax, la erisipela, los vómitos con sangre del parto, las llagas por calor, las enfermedades cardíacas y abdominales posparto, los loquios persistentes, la diarrea posparto, la obstrucción intestinal ascaricida, los gases y la hinchazón, la disentería sanguínea, el dolor de estómago, la neuralgia y la congestión de la cabeza.

3. Eficacia

(1) Reducir los lípidos en sangre: la colza es una verdura baja en grasas que contiene fibra dietética, que puede combinarse con colatos, colesterol y triglicéridos en los alimentos, excretados. en las heces, reduciendo así la absorción de lípidos, por lo que puede utilizarse para reducir los lípidos en sangre. La medicina tradicional china cree que la violación tiene el efecto de activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, dispersar la sangre y reducir la hinchazón. Puede usarse para la estasis sanguínea posparto y el dolor abdominal, y para el tratamiento de forúnculos y erisipela.

(2) Desintoxicación e hinchazón: las fitohormonas contenidas en la colza pueden aumentar la formación de enzimas y tener efectos de adsorción y rechazo de los carcinógenos que ingresan al cuerpo humano, por lo que tienen funciones anticancerígenas. Además, puede promover la circulación sanguínea, mejorar el mecanismo de desintoxicación del hígado y tratar los forúnculos en la piel y los ántrax en los senos.

(3) Relajación: la colza contiene una gran cantidad de celulosa vegetal, que puede promover la peristalsis intestinal, aumentar el volumen de las heces y acortar el tiempo que las heces permanecen en la cavidad intestinal, tratando así diversos estreñimientos y previniendo el estreñimiento intestinal. tumores. Indicaciones: erisipela, forúnculos en manos y pies, mastitis, estreñimiento habitual y deficiencia de calcio en ancianos.

(4) Belleza y cuidado de la salud: La vitamina C y el caroteno contenidos en la colza son nutrientes importantes que mantienen el crecimiento de la mucosa y el tejido epitelial humanos. Su consumo regular tiene un efecto de belleza. La colza tiene el mayor contenido de calcio entre las hortalizas de hojas verdes. Si un adulto come 500 gramos de colza al día, el calcio, el hierro y las vitaminas A y C que contiene pueden satisfacer las necesidades fisiológicas. Además, la colza también puede ayudar a mejorar la inmunidad del cuerpo.

(5) Efectos del néctar: ​​El néctar de colza tiene los efectos de eliminar el calor e hidratar, relajar los vasos sanguíneos, activar la sangre y aliviar el qi, reducir la hinchazón y disipar el estancamiento, nutrir la sangre y nutrir el cuerpo. A menudo se utiliza en pacientes con enfermedades del hígado y de la vesícula biliar, debilidad del bazo y del estómago y en pacientes con úlceras y forúnculos.