La receta de panceta de cerdo con algas es un plato casero
Condimentos
Melón de invierno
La mitad
Macroalgas
200g
p>Panceta de cerdo
150g
Condimentos
Cantidad adecuada de almidón
Cantidad adecuada de sal
Cocinar vino Cantidad adecuada
Cantidad adecuada de cebolla
Cantidad adecuada de jengibre
Cómo hacer sopa fina de melón de invierno y algas marinas
1
Cortar el melón de invierno en cubos y las algas marinas en trozos.
2
Cortar la carne en trozos pequeños, separar la carne grasa y marinar la carne magra con sal, vino de cocción y almidón.
三
Cortar las cebolletas en cebolletas picadas y el jengibre en tiras. Añade un poco de aceite a la olla, agrega el jengibre rallado y la cebolla de verdeo picada, sofríe y. sacar.
Cuatro
Echar la grasa en la olla y sofreír para que suelte el aceite.
五
Poner la carne magra salada en la olla y sofreír rápidamente.
Seis
Añadir melón de invierno y algas, sofreír un par de veces y añadir agua.
Siete
Cuando el melón de invierno esté transparente, le añadimos sal o un poco de salsa de soja y lo dejamos cocer un rato.