¿Dónde puedo encontrar arroz especial en Sihong?
El arroz Sihong es un producto agrícola especial que lleva el nombre de su nombre geográfico. Ha pasado la certificación de indicación geográfica de producto agrícola nacional y el número de certificado es AG100220. Respecto a la evaluación de la calidad del arroz Sihong, los expertos comentaron que "el arroz Sihong se produce en la orilla occidental del lago Hongze. Tiene una apariencia limpia, color transparente, fragante cuando se cocina, brillo moderado suave y duro, masticación dulce, sabor flexible, pegajoso. Gachas de arroz y una agradable sensación en la boca. El arroz Sihong se llama arroz pulido.
1. El entorno ecológico natural único es la condición externa para el cultivo del arroz Sihong. en uno de los cinco lagos de agua dulce más grandes de China. Está en la orilla occidental del lago Hongze y en el curso medio del río Huaihe. Es un lugar pintoresco en el este de Asia y una zona de transición entre la zona subtropical del norte y la del norte. zona templada cálida Tiene cuatro estaciones distintas, con precipitaciones concentradas, clima cálido y frío en la misma estación y temperaturas variables en primavera, el aire es fresco, la energía luminosa es abundante y el calor es abundante. La temperatura media anual es de 14,6 grados, la precipitación media anual es de 893,9 mm, el promedio anual de horas de sol es de 2326,7 horas y los ricos recursos de luz y temperatura son muy propicios para el cultivo de arroz de alta calidad. Hay muchas áreas y abundante agua. El entorno ecológico único y bueno proporciona un entorno externo muy favorable para el desarrollo de la producción de conservación del agua. Sihong es un condado nacional de demostración del entorno ecológico agrícola y un condado base de producción nacional de cereales básicos. , maní, batata y otros cultivos. Entre ellos, la superficie de siembra anual de arroz es de casi mil millones de jin. En los últimos años, con el desarrollo gradual de la agricultura ecológica, nuestro condado ha construido 600.000 acres de agricultura de arroz libre de contaminación. El condado tiene 107 productos agrícolas libres de contaminación, 22 productos agrícolas ecológicos y 9 productos agrícolas orgánicos. El número de productos certificados de "tres grados" en Sihong no solo es el más alto de la provincia. La calidad del agua es excelente. El agua del lago Hongze es vasta, las plantas acuáticas son exuberantes y el río Huaihe es claro y tranquilo. El buen ambiente acuático garantiza la producción de arroz y sienta las bases para la producción de arroz Sihong de alta calidad. Remontándose a finales de la dinastía Qing, el "arroz tributo a Shangtang" de Sihong era famoso en todo el mundo.
El suelo en el área de plantación de arroz de Sihong es principalmente una capa superficial arenosa y limosa formada por la erosión y la sedimentación. del río Huanghuai El suelo es profundo y tiene buena permeabilidad, lo que favorece la producción de arroz de alta calidad.
En segundo lugar, elegir variedades de alta calidad y desarrollar la marca de arroz Sihong es el objetivo. Pueblo Sihong.
Para acelerar el desarrollo del arroz Sihong Para la producción de arroz de alta calidad, el comité del partido del condado y el gobierno han escuchado atentamente las opiniones y sugerencias del departamento de agricultura. introdujo una serie de políticas de incentivos para ampliar la escala de producción de arroz de alta calidad y aumentar los rendimientos, educar y guiar a los agricultores para que planten variedades de arroz de alta calidad e insistir en promover la calidad con variedades mejoradas y mejorar la calidad con buenas variedades. La producción es de 750.000 acres, el 90% de los cuales son arroz japónica de maduración media. Las principales variedades son Wulingjing 1, Wuyunjing 21 y Huaidao 5. Cada ciudad tiene 10.000 acres de producción de arroz de alta calidad. mejorar la calidad del arroz en nuestro condado y construir la marca de arroz Sihong
En tercer lugar, la gestión científica del campo proporciona protección a los consumidores de arroz
Con el rápido desarrollo de la economía social, el problema. La contaminación agrícola se ha vuelto cada vez más prominente. Sihong está ubicado en el norte de Jiangsu. Aunque la contaminación industrial es leve, la contaminación por insumos agrícolas ocurre de vez en cuando. En respuesta a este problema, el comité del partido del condado y el gobierno del condado han adoptado la perspectiva de. Construyendo un Sihong ecológico se propuso organizar la agricultura, la protección ambiental, la industria y el comercio y otros departamentos relevantes para estudiar contramedidas, formular políticas y controlar estrictamente la contaminación de los insumos agrícolas de acuerdo con las regulaciones y requisitos nacionales. El primero es eliminar el uso de pesticidas residuales y altamente tóxicos en los campos de arroz y, desde la perspectiva de mejorar la fertilidad y la estructura del suelo, guiar a los agricultores para que aumenten la aplicación de fertilizantes orgánicos, devuelvan la paja a los campos y reduzcan la cantidad de fertilizantes químicos. , arar profundamente y mejorar el suelo, y esforzarse por mejorar el entorno ecológico de los campos de arroz, aumentar el rendimiento y la calidad del arroz. El segundo es alentar a los agricultores a dedicarse al cultivo de arroz y mejorar los beneficios económicos de los arrozales. El modelo tridimensional de plantación y reproducción de los campos de arroz en nuestro condado incluye la piscicultura en los arrozales, la cría de cangrejos y la cría de patos. En la actualidad, el área tridimensional de plantación y reproducción de los campos de arroz en el condado ha alcanzado casi 100.000 acres, lo que no solo mejora los beneficios económicos, sino que también mejora en gran medida el entorno ecológico de los campos de arroz (se utilizan menos o ningún pesticida en campos de arroz).
En cuarto lugar, la tecnología de procesamiento avanzada y el embalaje exquisito mejoran el gusto de vida de los consumidores.
Sihong es un condado agrícola importante. Su área de producción de arroz y su producción total lideran la provincia, y sus correspondientes empresas de producción y procesamiento de arroz también ocupan el primer lugar en la provincia. Más de la mitad de las empresas de equipos de procesamiento de arroz han importado equipos de procesamiento mecánico Sasaki de Japón, y el 70% de las empresas de procesamiento de arroz tienen procesos de pulido y selección de color secundario. El empaque de arroz es exquisito y viene en especificaciones completas, que incluyen empaques en cajas de regalo, empaques al vacío, empaques en bolsas de papel, empaques tejidos de plástico, etc. El arroz Sihong se ha convertido en un producto de marca famoso en la provincia de Jiangsu con las marcas Maihua y Mudundao. Hoy en día, el arroz Sihong no es sólo un alimento básico en la vida de las personas, sino también un regalo para que los consumidores visiten a familiares y amigos para profundizar la amistad y mejorar su calidad de vida.
5. Implementar estrictamente el proceso de producción del arroz Sihong, crear una imagen de marca del arroz Sihong y hacer que los consumidores sientan que vale su dinero.
Sihong Rice es operado y administrado por la Asociación de Arroz de Sihong, y sus miembros están compuestos por empresas de producción y procesamiento de arroz o personas físicas en el condado de Sihong. Todos los miembros deben cumplir las siguientes tres condiciones antes de poder vender arroz Sihong. En primer lugar, tienen una base de producción de arroz de alta calidad; en segundo lugar, tienen productos agrícolas ecológicos o certificados de alimentos orgánicos; en tercer lugar, cuentan con equipos de procesamiento avanzados, como la selección y el pulido del color del arroz; En otras palabras, el arroz Sihong que se vende actualmente en el mercado debe ser de variedades de arroz de alta calidad, y el producto de menor calidad es el de alimento verde.
El condado de Sihong está situado en la parte occidental de la llanura de Jiangsu, la orilla occidental del lago Hongze y el curso inferior del río Huaihe, con una longitud este 117° 56′-118° 46′ y norte latitud 33° 08′-33° 47′. Limita con el lago Hongze al este y el condado de Hongze al otro lado del lago; el condado de Si y el condado de Wuhe de Anhui al oeste; el condado de Xuyi y la ciudad de Mingguang al sur; y el distrito de Sucheng y el condado de Siyang al norte; La longitud total del condado es de 73 kilómetros de norte a sur y 78 kilómetros de este a oeste. La autopista Ningsu-Xu atraviesa todo el territorio y está conectada con el lago Hongze, el río Huaihe, el río Bianhe y otras vías fluviales, lo que hace que el transporte sea muy conveniente. El ámbito de protección geográfica de las indicaciones geográficas de los productos agrícolas de arroz en Sihong es: ciudad de Qingyang, ciudad de Shuanggou, ciudad de Fengshan, ciudad de Sihe, ciudad de Tianganghu, ciudad de Shangtang, ciudad de Weiying, ciudad de Chemen, ciudad de Yaogou, ciudad de Meihua, ciudad de Quy Nhon, Pueblo Caomiao, Pueblo Zhuhu, Pueblo, Pueblo Taiping, Pueblo, Chen, Pueblo Bancheng, Pueblo Linhuai, Chengtou.