Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué se puede utilizar para freír edamame?

¿Qué se puede utilizar para freír edamame?

Cerdo frito con edamame (súper sencillo)

¿Ingredientes?

400 gramos de edamame (con cáscara)

150 gramos de carne magra

1 cucharada de salsa de soja

1 cucharada de almidón

Mijo picante 1

2 dientes de ajo

5 gramos de sal

Cantidad adecuada de aceite de maíz

¿Edamame salteado con carne (súper simple)?

Edamame descascarado, arroz de edamame pelado. Lavar y reservar.

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Corta la carne magra en cubos, mézclala con una cucharada de almidón, una cucharada de salsa de soja y una cucharada de aceite de maíz. Esto asegurará que la carne esté tierna al freírla.

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Accesorios, ajo en polvo, aros picantes de mijo.

PD: Como cociné varios platos, los ingredientes están todos en un solo plato.

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Calentar el aceite y sofreír la carne hasta que se ponga blanca, luego servir.

Añadir menos aceite, sofreír el ajo y el mijo picados hasta que estén fragantes, añadir el edamame hasta que cambie de color, añadir la carne frita, añadir un poco de salsa de soja y sal al gusto, sofreír unas cuantas veces y tomar. fuera.

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Consejos

Pelar las judías es más complicado, pero también puedes comprarlas ya hechas.

La soja tiene los siguientes efectos y funciones:

1. Fortalecer el bazo y reponer el qi es más adecuado para personas con el bazo y el estómago débiles y tiene mejores efectos en la regulación del bazo y del estómago. estómago y reponer el qi.

2. La soja es rica en potasio. El consumo diario puede aliviar la fatiga provocada por el calor, promover el apetito y tener un efecto apetitoso.

3. Puede favorecer la motilidad gastrointestinal y prevenir el estreñimiento.

4. Rica en calcio, puede prevenir la pérdida de calcio y la osteoporosis y aumentar la densidad ósea.

5. Tiene un efecto auxiliar en la pérdida de peso, puede reducir eficazmente el edema y promover el metabolismo.

6. Puede prevenir y tratar la hiperlipidemia.