Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es la mejor forma de vender fruta al por mayor?

¿Cuál es la mejor forma de vender fruta al por mayor?

La industria frutícola se está desarrollando a pleno rendimiento. Teniendo en cuenta el amor de los consumidores por las frutas, esto es correcto.

El mercado de la fruta

tiene una gran demanda, por lo que muchos novatos deciden emprender y optan por invertir en el negocio de la fruta. Pero para principiantes que no tienen experiencia y no saben cómo empezar con la venta al por mayor de frutas.

Consejos para hacer negocios

Para solucionar sus problemas, el editor recopiló algunos consejos de compra sobre el mercado mayorista de frutas para ayudar a los emprendedores a comenzar lo antes posible.

Como todos sabemos, las frutas necesitan pasar por muchos caminos desde la producción hasta el almacenamiento.

Broker

Y cuantos más enlaces de circulación haya, más caro será el precio mayorista. En general, los productores de frutas son los primeros en entrar en contacto con las manzanas, y su contacto directo con las manzanas suele ser muy reducido. Si no tiene acceso a los recursos de los productores de frutas, puede cooperar con grandes compradores o mayoristas.

Pero optar por cooperar con los productores de frutas es más complicado. También necesitan inspeccionar las bases de plantación y firmar contratos a largo plazo.

Los contratos de suministro

no son propicios para los emprendedores novatos. Para los principiantes, encontrar un gran mayorista es relativamente sencillo. Por supuesto, al elegir un mayorista, también debe tener en cuenta la fortaleza del mayorista. En general, elija un mayorista cercano a usted.

Si quieres dominar el negocio mayorista de frutas, debes dominar las siguientes habilidades.

1. Determinar el tipo de negocio

En general, los vendedores ambulantes venden principalmente manzanas

frutas comunes como naranjas. , que

tiene una larga vida útil

y no es fácil que se eche a perder;

Las tiendas de comestibles

añadirán plátanos, sandías, pomelos, etc.

Frutas de temporada

; La frutería tiene más variedades. Además de las frutas comunes, las grandes empresas también venden algunas frutas importadas. Los más pequeños también tendrán mangos.

Melón

Esperando

Precio de compra

Fruta alta; en camión,

Remolque de plataforma

>

Circulación comercial en el mercado

Frutería

Venta principalmente frutas grandes de temporada, como piña, pomelo, sandía, melón, naranja, etc.

2. Selección de horario y lugar de venta al por mayor

El horario comercial del mercado mayorista de frutas comienza a las 4 de la mañana, y es más activo antes de las 10 en punto.

Quienes compran en los grandes mercados mayoristas son comerciantes de gran volumen. Si desea comprar algunas frutas, lo mejor es ir a los mercados mayoristas pequeños y medianos. Algunos de los productos de los mayoristas también provienen de grandes mercados mayoristas y el precio de reventa en el primer piso puede ser más alto. Pero hay otro principio en el inventario:

Principio de proximidad

Los productos en los grandes mercados mayoristas son más baratos, además de los gastos de viaje, no es necesariamente así.

Vale la pena

3.

Compare precios; compare precios

para reducir costos.

Hay muchos mayoristas de frutas en la actualidad, algunos son grandes y otros pequeños, y los precios de cada mayorista serán diferentes. Por lo tanto, cuando vendemos frutas al por mayor, debemos comparar productos con la misma calidad y variedad y elegir un mayorista con un precio relativamente bajo para reducir costos.

4. Controlar la cantidad y prevenir pérdidas.

La fruta debe estar fresca. La vida útil de la fruta es relativamente corta, por ejemplo, si no se cultiva durante el caluroso verano.

La categoría de almacenamiento congelado

caducará pronto. Por lo tanto, para evitar el costo del deterioro de la fruta causado por la acumulación de grandes cantidades de fruta, al comprar, asegúrese de controlar la cantidad. cantidad de frutas compradas, la cantidad de frutas debe ser menor que mayor.