¿Qué significa utilizar herramientas extranjeras para hacer ejercicio?

Los utensilios occidentales se refieren a vajillas para extranjeros. La vajilla se puede dividir en vajilla china y vajilla occidental según el país. La vajilla es la vajilla utilizada por la gente corriente en China. La denominada vajilla occidental se refiere a vajillas especiales para comer comida occidental, que generalmente incluyen cuchillos y tenedores.

La vajilla occidental incluye platos grandes, platos pequeños, platos llanos, platos hondos, tenedores para ensalada, tenedores para carne, cucharas soperas y cucharas de postre. En la vajilla occidental, ya sea cuchillo, tenedor, cuchara o plato, es una extensión de la mano. Por ejemplo, un plato es una extensión de toda la palma y el tenedor representa los dedos de toda la mano.

El Ding Dao aún se conserva en la vajilla occidental. La razón es que muchos alimentos se cortan en trozos grandes cuando se cocinan y en trozos pequeños de diferentes tamaños cuando se comen. Esto es diferente de la forma en que los orientales, especialmente los chinos, cortan su comida en pequeños trozos de carne desmenuzada y en rodajas y luego la procesan antes de cocinarla. Quizás esta sea una de las razones importantes por las que la tecnología culinaria occidental siempre ha ido a la zaga de la oriental, especialmente de China.