Si el interior de la fruta se rompe, ¿todavía se puede comer la parte exterior?

Definitivamente no es comestible. Los estudios han demostrado que el área de 2 cm alrededor de la parte podrida de la fruta ha sido infectada por bacterias, que son dañinas para el cuerpo, especialmente para el tracto gastrointestinal. La mitad es mala, así que es mejor tirarla.

Pero para las pocas manzanas podridas, una mejor solución es hacer puré de manzana. Quitar las partes malas, pelar y descorazonar el resto, cocinar la pulpa en olla a presión, agregar azúcar al gusto, se puede hacer una deliciosa compota de manzana y esterilizarla a alta temperatura.