¿Se puede mezclar la salsa de ostras haitianas con arroz y comerse cruda?

Bibimbap en salsa de ostras:

Ingredientes:

100g de arroz

50g de zanahoria

50g de caupí

50g colza

50g salchicha

50g fideos

Dos setas

1 huevo

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Condimentos

Sal

Una cantidad adecuada

Salsa de ostras

Una cantidad adecuada

Mixta de aceite

Cantidad adecuada

Pasos:

1. Lavar el ruibarbo, la zanahoria, la colza y las judías.

2. Cortar la salchicha. (Al final solo se usó la mitad)

3 Cortar los frijoles, los champiñones y las zanahorias en tiras finas.

4. Hervir por separado con agua.

5. Se cocinan todas las verduras y se sacan.

6. Se cuecen las salchichas en una olla.

7. Freír un huevo escalfado en el aceite exprimido de la salchicha frita y espolvorear con un poco de sal.

8. Repartir medio bol de arroz (si está frío hay que calentarlo) en el fondo del plato.

9. Colocar los platos preparados en platos separados.

10. Colocar los fideos en el medio y exprimir la salsa picante.

11. Por último, cúbrelo con huevos escalfados.

12. Al comer basta con añadir un poco de vinagre maduro y salsa de ostras.