¿Qué son los peces sin espinas?
Los pescados sin espinas incluyen la lubina, la arowana, el pez mandarín, el mero, el atún, el bacalao, el salmón y la trucha arcoíris.
1. Caña
La perca es un pescado común, no pegajoso, de carne tierna y sabor delicioso, apto para diversos métodos de cocción.
2. Pescado longli
El pescado longli no sólo no tiene espinas, sino que además tiene una carne deliciosa, apta para elaborar diversos manjares.
3. Pescado mandarín
El pescado mandarín también es un pescado de agua dulce deshuesado, con una carne tierna y un sabor delicioso. Es adecuado para métodos de cocción como la cocción al vapor y la sopa.
El Mero
El mero es un pescado marino de gran tamaño, deshuesado, con una carne tierna y un sabor delicioso. Es adecuado para métodos de cocción como la cocción al vapor y la sopa.
5. Atún
El atún es un pescado de mar común, deshuesado, de carne tierna y sabor delicioso, apto para preparar sushi, sashimi y otros platos japoneses.
6. Bacalao
El bacalao es un pescado de mar deshuesado, de carne tierna y delicioso sabor, apto para sopa, cocción al vapor y otros métodos de cocción.
7. Salmón
El salmón es una especie de pescado de mar sin espinas. La carne es tierna y deliciosa. Es apto para sopa, cocción al vapor y otros métodos de cocción.
8. Trucha arcoíris
La trucha arcoíris es un pescado común de agua dulce, deshuesado, con una carne tierna y un sabor delicioso, apto para una variedad de métodos de cocción.