Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué condimento es más adictivo que las conchas ahumadas?

¿Qué condimento es más adictivo que las conchas ahumadas?

No debería haber ningún condimento más adictivo que una gran concha de humo.

Hoy en día hay muchos comerciantes sin escrúpulos que añaden cáscaras de tabaco a los alimentos, así que ten cuidado.

La amapola es una planta que produce opio. La conocida droga heroína se extrae del fruto de la amapola. La cáscara de amapola (comúnmente conocida como cáscara de opio) es la cáscara seca y madura del fruto de la amapola. Las cáscaras de amapola contienen varios alcaloides como morfina, codeína, papaverina, tebaína y fosas nasales, entre los cuales la morfina, la codeína y la papaverina son los componentes principales, y la morfina es la sustancia más importante.

Las cáscaras de amapola realzan el sabor y el umami, haciendo que la carne tenga un sabor aún más delicioso. Sin embargo, debido a que contiene alcaloides que son dañinos para el cuerpo humano, la ley china prohíbe agregar cáscaras de amapola a los alimentos.