¿Cuántas calorías tiene una hamburguesa?

La cantidad de calorías que tiene una hamburguesa depende del tamaño de la hamburguesa. Generalmente, una hamburguesa de 100 g tiene unas 456 calorías. En comparación con el arroz, las hamburguesas tienen más calorías. Según la ciencia, una hamburguesa tiene las mismas calorías que cinco platos de arroz. Es un alimento frito con alto contenido en aceite y grasas. El contenido de aceite en las piernas de pollo, la carne de res o las papas fritas en la hamburguesa excede seriamente el estándar, y la hamburguesa contiene mucha mantequilla, con solo uno o dos trozos de lechuga o pepinillos intercalados en el medio, por lo que el contenido de grasa es muy alto. y el contenido de vitaminas es extremadamente bajo. Una hamburguesa de dos liang contiene alrededor de 300 kilocalorías, y las hamburguesas como la de ternera frita y las piernas de pollo tienen calorías aún más altas, llegando incluso a más de 400 kilocalorías.

En otras palabras, la energía de una hamburguesa equivale aproximadamente a la energía de cinco tazones pequeños de arroz (2 taeles por tazón). El estándar de nutrición científica es que 58 de las calorías de los alimentos provienen de carbohidratos, 30 de grasas y 12 de proteínas. Esta es la proporción de composición ideal de los alimentos humanos.

Además, es bajo en sodio (K Na diario: equivalente a 3 a 8 gramos de cloruro sódico), bajo en azúcar refinada y alto en fibra (20 a 30 gramos). Según este estándar, podemos encontrar que la comida rápida representada por las hamburguesas tiene las características de tres altos (alto en calorías, alto en grasas, alto en sodio) y tres bajos (bajos en minerales, bajos en vitaminas y bajos en fibra).

En una monografía sobre comida rápida publicada en Estados Unidos, el autor estima que si se come comida rápida en tres comidas al día, el total de calorías de los alimentos puede llegar a 3.000 calorías, cifra superior a la de la comida rápida de mediana edad. -hombres de mediana edad (2.700 calorías) y hombres de mediana edad. Las calorías que necesita una mujer de 18 años (2.000 kcal, entre ellas, la grasa alimentaria es de unos 160 gramos y el contenido calórico es de unas 1.440 kcal); 48 del total de calorías, superando el estándar en 30 gramos de sodio, superando el estándar de gramos de sodio;