Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué tipo de té se produce en Zhejiang?Los diez tés más famosos de Zhejiang: 1. West Lake Longjing quiere comparar West Lake con la caligrafía, siempre ha sido hermoso. Lugar de origen: Lago del Oeste, Hangzhou Características de calidad: Hangzhou es una de las siete capitales antiguas de China. La zona de té de West Lake Longjing está situada en un microclima único rodeado de montañas por tres lados. Ha sido un lugar para los literatos desde la antigüedad. Su Dongpo, un poeta de la dinastía Song, escribió una vez un poema de alabanza: Quiero comparar el Lago del Oeste con el Lago del Oeste. Nunca he sido tan hermosa como una belleza. El método de procesamiento del té Longjing utiliza diez técnicas únicas que incluyen agarrar, agitar, disparar, extender, presionar, empujar, doblar, lanzar, moler y presionar. El té Longjing premium tiene una forma plana y recta, un color verde claro y suave, un aroma fresco, un sabor dulce y tiernas hojas blancas. El té West Lake Longjing no solo integra el color, el aroma, el sabor y la forma del té, sino que también integra montañas famosas, templos famosos, lagos famosos, manantiales famosos y té famoso, formando una cultura del té Longjing única e impresionante que es rara en el mundo. . 2. Gran Buda Longjing El té Gran Buda Longjing se produce en el condado de Xinchang, la ciudad natal del famoso té en China. El té Dafo Longjing es muy fragante y suave, duradero en elaboración y tiene el típico sabor a té de alta montaña. Los productos han ganado marcas agrícolas famosas a nivel nacional y provincial, medallas de oro en la Exposición Nacional Agrícola y la Exposición del Té en muchas ocasiones, y han sido certificados como productos agrícolas ecológicos nacionales (base). El té Dafo Longjing ha cubierto más de 20 provincias y ciudades de todo el país, y la reputación y popularidad de su marca han seguido aumentando. El condado de Xinchang seguirá cultivando y desarrollando el té como una industria líder estratégica. El té Dafo Longjing tiene un buen entorno de desarrollo y una amplia situación de mercado. 3. Té Huakaidinglong El té Huakaidinglong se produce en el condado de Kaihua, el nacimiento del río Qiantang. Es un parque nacional de demostración ecológica, un condado avanzado en la base nacional de demostración de té libre de contaminación y la ciudad natal del té de primera. El té Huakaidinglong es compacto y de apariencia hermosa, de color verde plateado, de naturaleza aromática, fresco y suave, de color verde albaricoque claro y florece de manera uniforme. Tiene las características del té seco, la sopa clara y las tiernas hojas verdes. En el cuarto año de Chongzhen en la dinastía Ming (1631 d. C.), se utilizó como tributo. El té Huakaidinglong ha sido calificado como un té chino famoso desde 1985. Ha ganado 40 veces la medalla de oro de "Té famoso internacional" en la Exposición Agrícola Internacional de China, el título de alimento verde nacional libre de contaminación y un producto de marca famosa de Provincia de Zhejiang. 4. Té blanco Anji El té blanco Anji se produce en las estribaciones de la montaña Tianmu en el noroeste de Zhejiang, en el nacimiento del río Huangpu. El entorno ecológico es superior, la calidad es especial y el té terminado es fino y firme, como una pluma de fénix. El color es como pasta de jade, brillante y aceitoso, fragante y fragante, el sabor es refrescante y suave, la sopa es de color amarillo claro, clara y brillante, las hojas están naturalmente abiertas, las hojas son blancas y las venas son verdes, y el El contenido de aminoácidos es tan alto como 5-10,6, que es más de 2 veces mayor que el del té verde común. En 2001, obtuvo el Certificado de Origen de la Administración Estatal de Industria y Comercio y el Producto de Marca Famosa de la Provincia de Zhejiang. En 2002, obtuvo el Certificado de Marca Famosa Provincial y Municipal. En 2003, obtuvo el Certificado de Té Famoso de la Provincia de Zhejiang. En abril de 2004 obtuvo la Protección Geográfica de Producto de Origen de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena. A lo largo de los años, hemos participado en muchos concursos de productos nuevos y famosos a nivel ministerial, provincial y municipal y hemos ganado medallas de oro. 5. Wuyang Chunyu es "un trueno ligero que sigue cayendo". El té Wuyang Chunyu se produce en el condado de Wuyi, con montañas y ríos ondulantes y hermosos paisajes. El entorno natural superior crea la calidad natural y libre de contaminación del té Wuyang Chunyu. Parece una llovizna de agujas de pino y es de color verde claro y amarillento. El sabor es dulce y refrescante. Tiene un aroma único a orquídeas. Desde su exitoso desarrollo en 1994, el té Wuyang Chunyu ha ganado múltiples medallas de oro. 6. Mono plateado Songyang El mono plateado Songyang se produce en la Zona de Demostración Ecológica Nacional. Songyang, Yinhou Shanlan, Yinhou Stegosaurus, Yinhou White Tea, Yinhou Fragrant Tea y otras famosas series de tés son de alta calidad y refrescantes. Tiene un regusto interminable y se le conoce como el "tesoro del té". Ha ganado numerosos premios en concursos nacionales de té, obtuvo la certificación de alimento ecológico en 2002 y ganó el premio de producto de marca famosa de la provincia de Zhejiang en 2003. 7. Té Wanghai El té Wanghai comenzó a crearse en 1980 y obtuvo el certificado de té famoso de la provincia de Zhejiang en 1984. Es el primer té provincial famoso de Ningbo y se produce en el condado de Ninghai, el único parque nacional de demostración ecológica de Ningbo. El té Wanghai tiene una apariencia exquisita y hermosa, color verde claro, aroma duradero, color de sopa claro, sabor fresco y dulce, capullos en flor en la parte inferior de las hojas, verde brillante, especialmente las características de los "tres verdes" del té seco. Color de sopa claro y hojas tiernas de fondo verde. Desde su creación, Wanghai Tea ha ganado casi 40 premios y ha sido reconocido como un producto de marca famosa de la provincia de Zhejiang y una marca registrada famosa de la provincia de Zhejiang. Ganó la Medalla de Oro de la Exposición Agrícola Provincial de Zhejiang y el Producto de Marca Famosa de la Exposición Agrícola Internacional de China. 8. Té Espada Verde Las materias primas del Té Espada Verde se recolectan de jardines de té ecológicos libres de contaminación, utilizando una combinación de métodos manuales y mecánicos, y se producen de acuerdo con estándares de té orgánico o libre de contaminación. El té terminado tiene forma de espada verde, con una punta fuerte y un color verde claro. El color de la sopa es claro y brillante. Cuando se elabora, los cogollos se mantienen erguidos como espadas verdes, realistas y agradables, con un regusto interminable.

¿Qué tipo de té se produce en Zhejiang?Los diez tés más famosos de Zhejiang: 1. West Lake Longjing quiere comparar West Lake con la caligrafía, siempre ha sido hermoso. Lugar de origen: Lago del Oeste, Hangzhou Características de calidad: Hangzhou es una de las siete capitales antiguas de China. La zona de té de West Lake Longjing está situada en un microclima único rodeado de montañas por tres lados. Ha sido un lugar para los literatos desde la antigüedad. Su Dongpo, un poeta de la dinastía Song, escribió una vez un poema de alabanza: Quiero comparar el Lago del Oeste con el Lago del Oeste. Nunca he sido tan hermosa como una belleza. El método de procesamiento del té Longjing utiliza diez técnicas únicas que incluyen agarrar, agitar, disparar, extender, presionar, empujar, doblar, lanzar, moler y presionar. El té Longjing premium tiene una forma plana y recta, un color verde claro y suave, un aroma fresco, un sabor dulce y tiernas hojas blancas. El té West Lake Longjing no solo integra el color, el aroma, el sabor y la forma del té, sino que también integra montañas famosas, templos famosos, lagos famosos, manantiales famosos y té famoso, formando una cultura del té Longjing única e impresionante que es rara en el mundo. . 2. Gran Buda Longjing El té Gran Buda Longjing se produce en el condado de Xinchang, la ciudad natal del famoso té en China. El té Dafo Longjing es muy fragante y suave, duradero en elaboración y tiene el típico sabor a té de alta montaña. Los productos han ganado marcas agrícolas famosas a nivel nacional y provincial, medallas de oro en la Exposición Nacional Agrícola y la Exposición del Té en muchas ocasiones, y han sido certificados como productos agrícolas ecológicos nacionales (base). El té Dafo Longjing ha cubierto más de 20 provincias y ciudades de todo el país, y la reputación y popularidad de su marca han seguido aumentando. El condado de Xinchang seguirá cultivando y desarrollando el té como una industria líder estratégica. El té Dafo Longjing tiene un buen entorno de desarrollo y una amplia situación de mercado. 3. Té Huakaidinglong El té Huakaidinglong se produce en el condado de Kaihua, el nacimiento del río Qiantang. Es un parque nacional de demostración ecológica, un condado avanzado en la base nacional de demostración de té libre de contaminación y la ciudad natal del té de primera. El té Huakaidinglong es compacto y de apariencia hermosa, de color verde plateado, de naturaleza aromática, fresco y suave, de color verde albaricoque claro y florece de manera uniforme. Tiene las características del té seco, la sopa clara y las tiernas hojas verdes. En el cuarto año de Chongzhen en la dinastía Ming (1631 d. C.), se utilizó como tributo. El té Huakaidinglong ha sido calificado como un té chino famoso desde 1985. Ha ganado 40 veces la medalla de oro de "Té famoso internacional" en la Exposición Agrícola Internacional de China, el título de alimento verde nacional libre de contaminación y un producto de marca famosa de Provincia de Zhejiang. 4. Té blanco Anji El té blanco Anji se produce en las estribaciones de la montaña Tianmu en el noroeste de Zhejiang, en el nacimiento del río Huangpu. El entorno ecológico es superior, la calidad es especial y el té terminado es fino y firme, como una pluma de fénix. El color es como pasta de jade, brillante y aceitoso, fragante y fragante, el sabor es refrescante y suave, la sopa es de color amarillo claro, clara y brillante, las hojas están naturalmente abiertas, las hojas son blancas y las venas son verdes, y el El contenido de aminoácidos es tan alto como 5-10,6, que es más de 2 veces mayor que el del té verde común. En 2001, obtuvo el Certificado de Origen de la Administración Estatal de Industria y Comercio y el Producto de Marca Famosa de la Provincia de Zhejiang. En 2002, obtuvo el Certificado de Marca Famosa Provincial y Municipal. En 2003, obtuvo el Certificado de Té Famoso de la Provincia de Zhejiang. En abril de 2004 obtuvo la Protección Geográfica de Producto de Origen de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena. A lo largo de los años, hemos participado en muchos concursos de productos nuevos y famosos a nivel ministerial, provincial y municipal y hemos ganado medallas de oro. 5. Wuyang Chunyu es "un trueno ligero que sigue cayendo". El té Wuyang Chunyu se produce en el condado de Wuyi, con montañas y ríos ondulantes y hermosos paisajes. El entorno natural superior crea la calidad natural y libre de contaminación del té Wuyang Chunyu. Parece una llovizna de agujas de pino y es de color verde claro y amarillento. El sabor es dulce y refrescante. Tiene un aroma único a orquídeas. Desde su exitoso desarrollo en 1994, el té Wuyang Chunyu ha ganado múltiples medallas de oro. 6. Mono plateado Songyang El mono plateado Songyang se produce en la Zona de Demostración Ecológica Nacional. Songyang, Yinhou Shanlan, Yinhou Stegosaurus, Yinhou White Tea, Yinhou Fragrant Tea y otras famosas series de tés son de alta calidad y refrescantes. Tiene un regusto interminable y se le conoce como el "tesoro del té". Ha ganado numerosos premios en concursos nacionales de té, obtuvo la certificación de alimento ecológico en 2002 y ganó el premio de producto de marca famosa de la provincia de Zhejiang en 2003. 7. Té Wanghai El té Wanghai comenzó a crearse en 1980 y obtuvo el certificado de té famoso de la provincia de Zhejiang en 1984. Es el primer té provincial famoso de Ningbo y se produce en el condado de Ninghai, el único parque nacional de demostración ecológica de Ningbo. El té Wanghai tiene una apariencia exquisita y hermosa, color verde claro, aroma duradero, color de sopa claro, sabor fresco y dulce, capullos en flor en la parte inferior de las hojas, verde brillante, especialmente las características de los "tres verdes" del té seco. Color de sopa claro y hojas tiernas de fondo verde. Desde su creación, Wanghai Tea ha ganado casi 40 premios y ha sido reconocido como un producto de marca famosa de la provincia de Zhejiang y una marca registrada famosa de la provincia de Zhejiang. Ganó la Medalla de Oro de la Exposición Agrícola Provincial de Zhejiang y el Producto de Marca Famosa de la Exposición Agrícola Internacional de China. 8. Té Espada Verde Las materias primas del Té Espada Verde se recolectan de jardines de té ecológicos libres de contaminación, utilizando una combinación de métodos manuales y mecánicos, y se producen de acuerdo con estándares de té orgánico o libre de contaminación. El té terminado tiene forma de espada verde, con una punta fuerte y un color verde claro. El color de la sopa es claro y brillante. Cuando se elabora, los cogollos se mantienen erguidos como espadas verdes, realistas y agradables, con un regusto interminable.

El producto ganó la famosa marca registrada de la provincia de Zhejiang y la famosa marca registrada de la provincia de Zhejiang, y pasó IS. 9. Lago Jiuquhong Mei Jiuquhongmei, conocido como Jiuquhong. Las Grandes Montañas Humeantes, ubicadas en Yuanbu, distrito de Xihu, ciudad de Hangzhou, provincia de Zhejiang, llevan el nombre de la corriente original de nueve y dieciocho curvas que conduce al río Qiantang. La calidad de los cogollos y las hojas es mejor antes y después de Grain Rain. Elija un cogollo, una hoja y dos hojas después del amanecer por la mañana. Primero, se elabora el té semiseco, se seca y se enrolla ligeramente, luego se fermenta y se hornea a baja temperatura hasta que esté lo suficientemente seco y luego se envasa para el mercado. Entre ellos, los más críticos son dominar la fermentación adecuada y una cocción cuidadosa. 10. Té Huiming Gold Award El té Huiming Gold Award se produce en las montañas Huiming del condado autónomo de Jingning She, donde hay abundantes lluvias, bosques frondosos y nubes envueltas. El té Huiming se cultiva desde la dinastía Tang y tiene una historia de más de 1200 años. Durante la dinastía Song del Sur, el té Huiming se convirtió en un tributo. Con su excelente calidad, larga historia y profunda herencia cultural, se convirtió en una flor única entre los muchos tés famosos de China. Medalla de Oro Huiming Tea 1915 ganó el certificado de primera clase y la medalla de oro en la Exposición Mundial de Panamá, convirtiéndose en una de las bebidas más aclamadas del país. Posteriormente, ganó frecuentes premios en exposiciones nacionales y provinciales y en famosos concursos de té. Las principales características del té Huiming son: apretado y hermoso como anzuelos, rocío plateado, sabor fuerte y duradero, fragante como orquídea, hojas de color amarillo verdoso brillante. "Té Huiming, agua de Nanchun", "té preparado", una taza es débil, dos tazas son frescas, tres tazas son suaves, cuatro tazas todavía riman", el sabor es fuerte y duradero, y el regusto es fresco y sweet. La información anterior es recopilada y compilada por Tea Network.