¿A qué familia pertenece la cebolla?

herbáceas perennes. Los bulbos son cilíndricos, cónicos o casi cilíndricos, solitarios o agrupados, de 4 a 6 cm de largo.

Cebollas de verde jade con diferentes nombres (Diccionario Botánico).

Comúnmente conocida como cebolla. Conocida como la "Reina de las Verduras" en Europa, es rica en nutrientes, como proteínas, azúcar, fibra cruda, calcio, fósforo, hierro, selenio, caroteno, tiamina, riboflavina, niacina, ácido ascórbico y otros nutrientes.

Su naturaleza y sabor son picantes y cálidos.

Los meridianos entran en el corazón y en el bazo.

Efectos: Mata insectos, elimina la humedad, calienta el cuerpo, digiere los alimentos, elimina la carne y los cereales, refresca, disminuye la presión arterial, reduce los lípidos en sangre.

Las indicaciones son dolor abdominal frío, indigestión, hipertensión, hiperlipidemia y diabetes.

Explicación: Las cebollas, también conocidas como cebollas, están estrechamente relacionadas con el ajo y tienen un sabor picante y estructuras químicas similares. Las cebollas casi no contienen grasa, pero sus aceites esenciales contienen una mezcla que contiene compuestos de azufre que pueden reducir el colesterol. Se informa que la cebolla es la única planta que se sabe que contiene prostaglandinas. También contiene ingredientes que pueden activar la actividad de las proteínas fibrinolíticas. Estas sustancias son potentes vasodilatadores que pueden reducir la resistencia de los vasos sanguíneos periféricos y de las arterias coronarias, contrarrestar los efectos de sustancias presurizadoras como las catecolaminas en el cuerpo humano, favorecer la excreción de sales de sodio y, por tanto, reducir la presión arterial. Se puede decir que la cebolla es una buena medicina botánica para pacientes cardiovasculares como hiperlipidemia e hipertensión. Por eso la cebolla ha sido valorada desde la antigüedad.

Cada 100 g de cebollas frescas contienen aproximadamente 8 mg de agua, 1,1 g de proteínas, 8,1 g de hidratos de carbono, 0,9 g de fibra bruta, 0,2 g de grasa, 0,5 g de ceniza, 0,02 mg de caroteno, B10. 0,03 mg de vitamina B, 20,02 mg de vitamina B y vitamina C. Además de los nutrientes generales, las cebollas también contienen sustancias bioactivas como la esterilización y la esterilización y varios compuestos que contienen azufre en las cebollas pueden matar las bacterias en poco tiempo. Mata una variedad de bacterias y hongos internamente; algunos ingredientes bioactivos de las cebollas pueden promover la excreción de sodio y agua en los riñones y tienen un efecto diurético. El aceite de cebolla puede reducir los lípidos en sangre. Las cebollas tienen un alto factor K (proporción de potasio a sodio); (33.42), contiene prostaglandina A1, que puede relajar los vasos sanguíneos, reducir la resistencia de los vasos sanguíneos periféricos y coronarios y resistir las catecolaminas, mostrando así un efecto reductor de la presión arterial. La metanosulfonilurea contenida en las cebollas tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre; las cebollas tienen un alto contenido de selenio y tienen efectos anticancerígenos. En los últimos años, la medicina clínica y la investigación han demostrado que las cebollas tienen una variedad de altos valores fisiológicos y medicinales. Se consideran alimentos nutricionales saludables multifuncionales que reducen los lípidos en sangre, reducen la presión arterial y combaten el cáncer en dietas nutritivas. el título de "Reina de la reputación de las Verduras".

La cebolla es una verdura especial con funciones nutricionales, médicas y de cuidado de la salud.

La cebolla es muy nutritiva,

Los bulbos grasos contienen un 8,5% de azúcar y un 9,2% de materia seca. Cada 100 g contiene 5 mg de vitamina A, 9,3 mg de vitamina C, 40 mg de calcio, 50 mg de fósforo, 8 mg de hierro y 18 tipos de aminoácidos. Es un alimento saludable poco común.

Las investigaciones médicas modernas también muestran que la cebolla contiene el oligoelemento selenio. El selenio es un antioxidante. Su función especial es producir grandes cantidades de glutatión. La función fisiológica del glutatión es transportar oxígeno para la respiración celular. A medida que aumenta el contenido de selenio en el cuerpo, la incidencia de cáncer se reducirá considerablemente. Por tanto, la cebolla es un alimento saludable.

La cebolla también tiene un efecto hipoglucemiante porque contiene sustancias orgánicas similares al fármaco hipoglucemiante metsulfurón-metilo, que puede producir dermatina con un fuerte efecto diurético en el cuerpo humano. Los diabéticos pueden tener mejores efectos diuréticos y reductores del azúcar en sangre al comer de 25 a 50 g de cebolla por comida.

Los fitoncidas de la cebolla no sólo pueden estimular el apetito y ayudar a la digestión, sino que también estimulan la secreción de la pared del tubo cuando se excretan a través del tracto respiratorio, tracto urinario y glándulas sudoríparas, por lo que también tienen propiedades expectorantes, diuréticas, Funciones diaforéticas y preventivas. Efectos resfriados, antibacterianos y antisépticos.

Además, también existe la "Reina de las Verduras - La Cebolla", que es buena para la salud y puede ayudarte a perder peso.