¿Qué hacen las cebollas, los tomates y el apio en agua hirviendo?
Ingredientes
1 tomate, un poco de cebolla, 1 apio, 1/4 de pepino, un poco de zumo de limón, un poco de sal.
Método de elaboración
1. Lavar los tomates, pelarlos, quitarles el tallo y cortarlos en trozos pequeños. Lavar las cebollas y cortarlas en trozos pequeños. Lavar el pepino, pelarlo y cortarlo en trozos pequeños.
2. Pon los ingredientes anteriores en un exprimidor para exprimir el jugo y viértelo en una taza.
3. Añade zumo de limón y sal al gusto.
El tomate (nombre científico: Lycopersicon esculentum Mill.) es una planta herbácea del género Lycopersicon de la familia de las Solanáceas, con una altura corporal de 0,6-2 metros, está lleno de pelos glandulares mucosos, tiene una forma de hoja. Olor fuerte, los tallos son propensos a acame y las hojas son pinnadas o pinnadas. Las hojas son profundamente lobuladas, el pedúnculo de la inflorescencia total mide de 2 a 5 cm de largo, generalmente de 3 a 7 flores, el cáliz es radial y la corola es radial. , y las bayas son achatadas o casi esféricas.
El tomate es originario de América del Sur y es una de las frutas y verduras más cultivadas en el mundo. Se cultiva ampliamente en toda China y el área de cultivo está en constante expansión. La fruta del tomate es rica en nutrientes y tiene un sabor único. Son las frutas y verduras del pleno verano. Se puede consumir cruda, cocida, procesada en salsa de tomate, jugo o fruta entera enlatada.
Cebolla (nombre científico: cebolla), también conocida como ajo, cebolla de verdeo, cebolla de verdeo, cebolla de verdeo, cebolla de verdeo, etc. Es una planta herbácea bienal de los géneros Liliaceae y Allium. Las cebollas contienen prostaglandina A, que puede reducir la resistencia vascular periférica y la viscosidad de la sangre. Puede usarse para reducir la presión arterial, refrescarse, aliviar el estrés y prevenir resfriados. Además, la cebolla también puede eliminar los radicales libres de oxígeno del cuerpo, mejorar el metabolismo, resistir el envejecimiento y prevenir la osteoporosis. Es un alimento saludable adecuado para personas de mediana edad y mayores.
Las cebollas están ampliamente distribuidas en China y se cultivan tanto en el norte como en el sur. Es una de las principales hortalizas de China. Las principales zonas productoras de cebolla de mi país son Fujian, Shandong, Gansu, Mongolia Interior y Xinjiang.
El apio pertenece a la familia Apiaceae. Hay tres tipos de berros, apio y apio, que tienen efectos similares. El apio es la mejor medicina. El apio tiene un aroma fuerte y se le llama "apio medicinal". Pero no es la misma especie que el cilantro. El apio es rico en proteínas, carbohidratos, caroteno, vitamina B, calcio, fósforo, hierro, sodio, etc. Al mismo tiempo, tiene los efectos de calmar el hígado y eliminar el calor, disipar el viento y la diuresis, eliminar la irritabilidad y la hinchazón, enfriar la sangre y detener el sangrado, desintoxicar y limpiar los pulmones, fortalecer el estómago y activar la circulación sanguínea, limpiar el intestinos y laxante, humedeciendo los pulmones y aliviando la tos, bajando la presión arterial, fortaleciendo el cerebro y calmando los nervios. Comer apio con regularidad, especialmente hojas de apio, es muy beneficioso para prevenir la hipertensión arterial y la arteriosclerosis, y tiene un efecto terapéutico auxiliar.