¿Cómo hacer sopa de edamame, tocino y melón de invierno? ¿Cómo hacer sopa de edamame, tocino y melón de invierno?

Soja verde

215g

Melón de invierno

440g

Tocino

60g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Esencia de pollo

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Ingredientes: edamame, melón de invierno, tocino (en lonchas).

2. Pelar y lavar los edamame y reservar.

3. Quitar las semillas, pelar y lavar el melón de invierno.

4. Cortar sobre la tabla de cortar.

5. Calentar el aceite en el wok, añadir el melón de invierno en rodajas y el tocino y sofreír.

6. A continuación, añade el edamame lavado y sofríe.

7. A continuación añade un poco de agua y cocina hasta que el melón de invierno picado y el edamame estén blandos.

8. A continuación, añade un poco de sal.

9. Añade la cantidad adecuada de esencia de pollo.

10. Sazona y mezcla bien antes de servir.

11. Sácalo y ponlo en un bol.

Consejos

No hay trucos para este plato. Agrega sal a tu gusto.