¿A qué tipo de sabor pertenece Yanghe Daqu? Yanghe Daqu es del tipo de sabor fuerte, ¿verdad?

1. En primer lugar, Yanghe Daqu es un licor de sabor fuerte, elaborado con sorgo de alta calidad de Jiangsu (piel fina, grano completo y contenido de almidón de más del 62%).

2. El Daqu a alta temperatura elaborado con cebada, trigo y guisantes (rico en sabor) se utiliza como koji sacarificado. Sigue el proceso tradicional del "método de continuación de heces de Lao Wuzan" y adopta "artificial". cultivo de bodegas antiguas, baja temperatura y cocción lenta "fermentación", "devolver arena en el medio y cocer al vapor a fuego alto" y otras técnicas de elaboración de cerveza.