Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Se pueden calentar las frutas antes de comerlas?

¿Se pueden calentar las frutas antes de comerlas?

Lo mejor es no calentarlo.

1. Es mejor no calentar las frutas que contienen vitamina C antes de comerlas, de lo contrario se perderá la vitamina C, lo cual es una lástima. Por ejemplo, es mejor no calentar plátanos ni manzanas. Sólo cuando se comen crudas la nutrición será mayor y estas frutas son más beneficiosas para la salud.

2. Si sentimos que la fruta está demasiado fría, en realidad existe una forma de remojarla en agua tibia durante 20 minutos antes de comerla. En este caso, los nutrientes no se pierden y no sentiremos frío después de comerlo. Sigue siendo muy bueno para comer en invierno.

Comer fruta habitualmente es mejor para la salud, por eso, si comemos fruta, lo mejor es conservarla a temperatura ambiente. Normalmente se pueden comer más frutas que contengan vitaminas, como kiwi, manzanas, naranjas, etc. Son frutas de temporada y buenas para el organismo.