¿Cuáles son los beneficios de beber cada mañana papilla de huevo en conserva y carne magra?
1. Regulación del tracto gastrointestinal
El contenido de fibra cruda del arroz japonica en las gachas de huevo en conserva y carne magra puede promover la circulación sanguínea y acelerarla. Peristalsis gastrointestinal y prevenir la diabetes y la presión arterial.
2. Nutre la sangre
La carne de cerdo en la papilla de huevo en conserva y carne magra contiene proteínas y ácidos grasos, que pueden mejorar los síntomas de la anemia, complementar la hemoglobina y promover la absorción de hierro.
2.Cómo hacer gachas de huevo en conserva y carne magra
Ingredientes: 150 gramos de arroz, 2 huevos en conserva, 90 gramos de magro de cerdo.
Accesorios: sal, 1/2 cucharada de esencia de pollo, 1/2 cucharada de vino de cocina, 1/2 cucharada de almidón, 1 cucharada de aceite de sésamo, agua.
Pasos
1. Poner el arroz en un bol grande, añadir agua y frotarlo, luego lavarlo y dejarlo en remojo en agua durante 30 minutos.
2. Lava nuevamente el arroz remojado, escurre el agua y viértelo en la olla. Añade una cantidad adecuada de agua, aproximadamente el doble de la que utilizas habitualmente para cocinar. Tapa la olla, presiona el interruptor y comienza a cocinar.
3. Remojar la carne magra en agua sangrante, enjuagarla, cortarla en tiras, agregar la cantidad adecuada de sal, 1/4 de cucharada de esencia de pollo, vino de cocción y almidón, mezclar bien y dejar marinar. 10 minutos.
4. Pelar los huevos en conserva y cortarlos en dados.
5. Una vez hervida la papilla, retira la tapa de la olla y deja un espacio para evitar que se caiga la olla. Cocine durante unos 10 minutos, retire la tapa y revuelva de vez en cuando con una cuchara.
6. Utiliza otra olla, vierte un poco de agua, hierve, agrega la carne de cerdo desmenuzada, extiéndela con palillos y cocina hasta que el color se aclare.
7. Después de sacarlo, enjuágalo con agua tibia para quitar la espuma y escurre el agua.
8. Cocer las gachas hasta que el arroz esté completamente cocido y el agua de las gachas espesa. Agregue la carne de cerdo desmenuzada, los huevos en conserva, la cantidad adecuada de sal y 1/4 de cucharada de esencia de pollo y cocine durante aproximadamente 1 minuto. Revuelva continuamente con una cuchara, agregue aceite de sésamo, revuelva uniformemente y sirva.