¿Qué pasa con el huevo al vapor y la carne de erizo de mar?
El amarillo del erizo de mar en sí tiene un ligero sabor salado, por lo que se puede comer sin ningún tipo de condimento. Utilice una cuchara para cavar al comer y la delicia del erizo de mar y las natillas estará en cada bocado.
Datos ampliados
El erizo de mar amarillo no sólo es delicioso, sino que además tiene un alto valor nutricional. Cada 100 g de amarillo de erizo de mar fresco contienen 41 g de proteínas, 32,7 g de grasas, diversos aminoácidos como las vitaminas A y D y nutrientes como fósforo, hierro y calcio. El erizo de mar también se puede producir y procesar en erizo de mar salado, erizo de mar alcohólico, erizo de mar refrigerado, salsa de erizo de mar y erizo de mar enlatado al vapor.
Los huevos son ricos en proteínas, grasas, vitaminas y minerales que necesita el cuerpo humano, como hierro, calcio, potasio, etc. La proteína es una proteína de alta calidad que puede reparar el daño del tejido hepático. Rico en DHA, lecitina y proteína de yema de huevo, es beneficioso para el desarrollo del sistema nervioso y del cuerpo, puede fortalecer el cerebro y mejorar la memoria y promover la regeneración de las células del hígado. Los huevos contienen más oligoelementos como la vitamina B, que pueden descomponer y oxidar carcinógenos en el cuerpo humano y tener efectos anticancerígenos.
Enciclopedia Baidu-Huevo al vapor de erizo de mar