¿Cómo remojar el pepino de mar?

1. Primero coloque el pepino de mar en un recipiente sin aceite y déjelo en remojo durante 24 horas.

2 Después de remojarlo durante 24 horas, pellizque el mar; pepino con las manos si hay alguno continuar en remojo hasta que no queden grumos duros;

3 Cortar el pepino de mar, quitarle la saliva de arena y limpiarlo;

4. Ponga el pepino de mar lavado en la olla y cocine a fuego lento en agua hirviendo durante 25-30 minutos, apague el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 2 horas;

5. pepino de mar en agua helada durante 24-48 horas, cambiando el agua cada 8 horas.